第323章 太雞兒邪門了（第三更，五千字大章

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我將會讓“鳳凰”軀殼從溫水中取出來，保持一種特定的溼潤感，讓其肉帶有活性，這樣等接下來接觸火焰的時候，它的肉會變得鮮嫩而又噴香……”

爐火的溫度燃起，熊熊炭火散出來的煙蜿蜒而上，滲透出一絲另類的味道。

陸遠的聲音渾厚而又認真，滄桑之中似乎帶著一絲奇怪的魅力，在夜幕下顯得格外的迷人。

事實上，攝影師在聽到陸遠如此專業的解說和聲音以後，心中自然是產生一絲疑惑。

難道外界的質疑都是假的？、

“陸總，“浴火鳳凰”是這個意思的嗎？”鄭霞拿著話筒湊到了陸遠面前，表情很自然地採訪起了陸遠。

這是他的職責。

不管陸遠做得好不好吃，做得有沒有問題，這鄭霞都要將自己的職責給做到位。

“嗯，是的！這道菜品出自唐代……不過，唐代那時候的佐料有限，所以做出來的味道始終有些不足，我特地將這道菜改良了一下，加上生薑，蔥油，大蒜，再用秘製的佐料……”

“……”不得不說認真的男人確實挺有魅力的。

至少在月光下，炭火旁的光芒映照著陸遠的表情一絲不苟，同時全身打理得非常整潔。

看起來完全比頂級的廚師更加專業，解說起來也更加的富有內涵……

鄭霞發現自己肚子餓了。

是的，被陸遠口中形容的那些製造方法，以及菜品中的內容給說得生起了幾分饞意。

她從來都沒有聽過這種製作方法，簡直是聞所未聞……

不得不說陸遠的話很有催眠感，甚至令鄭霞有那麼一點迫不及待感。

這真的這麼好吃嗎？

不對！

等等！

但隨後她心中就是一驚，立刻警惕了起來。

難道這就是所謂黑暗料理的誕生嗎？

“所以，你的製作方法就是將雞肉一點點分開，然後又整合在一起，讓火焰的味道滲進裡面？”陳聰也被陸遠的解說聲音給吸引住了，他來到陸遠旁邊將信將疑地詢問陸遠。

陸遠說得這麼專業，讓他根本無法反駁，甚至完全沒有任何挑剔感。

是的！

他對美食自然也懂的，不然之前也不會參加那什麼美食比賽，陸遠的這番解說實在是合情合理，甚至隱隱有一種將美食開闢出新境界的感覺。

“是，大少，你說得對，不過，你只知其一，不知其二，道理是這個道理，但是控制火候卻很難，畢竟炭火是不好掌控的，特別是在這種有風的天氣，這就更考驗一個廚師的力量，如果稍微一個不注意，這“鳳凰”就會燒焦掉，浴火鳳凰，可以散著火焰，但是它不能被火焰所燒焦……”

陸遠微微露出了一個笑容，繼續滔滔不絕地說著他的美食理解，宛如一個大師一樣處理著這隻“鳳凰”。

他的心情很平靜。

他在一本美食上看到過，要做真正的好美食，這廚師就一定要平靜，將人和菜融合在一起。

但是，在切“鳳凰肉”的時候，陸遠額上流出了一絲絲的汗水，表情也被這一絲細節給完全把控了。

一點點來。

一點點昇華，隨後，他切“鳳凰”的速度越來越快，越來越快，狀態也越來越好，甚至整個人都化成《食神》《中華小當家》等等作品裡面的主角一樣，全身素質好到了極致！

是的！

這一刻，他要證明自己！

……………………………………

“二狗子的解說好專業……”

“是啊，陸遠聲音裡面所描繪的內容讓我肚子好餓，我剛吃了晚飯現在又想吃了怎麼辦？”

“不對！陸遠這次做