第53節

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開口說話的是縣城貴賓樓的東家，他的生意做得很大，貴賓樓只是他名下的其中一個產業罷了，說起來，在好運來飯莊橫空出世之前，貴賓樓一直都是縣城裡最受歡迎的飯莊之一，可是自從好運來飯莊出現，並且推出了那些招牌菜之後，貴賓樓的生意受到了不少程度的影響，一些老客源都被好運來拉了過去，要不是對方飯莊裡那些招牌菜每天限量發售，恐怕縣城那些飯莊，不少會被它逼得開不下去。

饒是這樣，已經有一部分小本經營的飯館開不下去了，轉而做起了其他營生。

貴賓樓的東家也是嘗過好運來飯莊的那些招牌菜的，對於那些菜餚，他心中只有一個念頭，那就是驚為天人，畢竟那樣純正的味道，是他從來都沒有嚐到過的。

一直以來，他都以為好運來之所以能夠推出這樣的招牌菜，是他們店裡的大廚的功勞，為此他甚至開出過一百兩銀子一個月的工錢，想要把那個廚子挖過來，只可惜，都被對方拒絕了，幾次三番的，他也就熄了這個心，琢磨著，是不是把貴賓樓給關了，改換成其他鋪子。

畢竟貴賓樓的地段好，現在飯莊生意不景氣，卻不代表做其他生意不景氣，作為一個聰明的生意人，他知道怎麼做對自己才是最有利的。

可是現在，他發現了什麼，好運來飯莊的招牌菜之所以出眾，很有可能不是因為大廚的手藝，而是因為它的食材，比普通食材更加出眾！這似乎也從側面證實了，為什麼他話大價錢挖牆角卻挖不動的原因，因為沒有比廚子本人更瞭解，食物之所以美味的原因了。

單峻海這番話，觸動最大的，肯定是那些家中生意和吃沾邊的人家了，但也不代表只觸動了那些人。

要知道，在座的這些，不少都是好運來飯莊的常客，為了爭好運來飯莊每天限量的招牌菜絞盡腦汁，但如果他們沒有理解錯單峻海的意思，好運來的招牌菜之所以美味，完全只是因為它使用的食材的話，那是不是就表明，他們要是從單家這裡訂購蔬菜肉食，家中的廚子，也能做出類似的美味來？

“不僅僅是這樣，每隔幾天，我們都會給好運來飯莊提供定量的雞鴨鵝，老爺們要是不信，可以去打聽打聽，好運來飯莊的這些食材，都是從鎮上的嚴家肉鋪訂的，而我們家的雞鴨豬，也都是透過嚴家肉鋪賣出去的。”

單峻海笑眯眯地回答道，果然當初聽坤子的話，是正確的。

一開始，他就要求他們不要過早公佈他們家這些豬羊雞鴨肉的不俗之處，而是等今天，好運來飯莊的那些招牌菜已經形成了氣候，甚至因為數量少的緣故，格外受到那些豪富官吏的追捧，在這個時候公佈這一點，才能夠他們所需要的效應。

他這話一出，原本還有些懷疑的人，也就不再懷疑了。

好運來飯莊的三道招牌菜，紅燜肉，富貴雞以及鮮筍老鴨湯，每道菜都是限量發售，這三道菜的食材正好和單峻海口中他們提供的食材相吻合，而且他口中的定量共計，正好也說明了為什麼好運來飯莊那幾道招牌菜明明那麼受歡迎，卻還要限量發售的原因。

因為食材是有限的，而這道菜缺少了正確的食材，就會失去它最大的美味，所以即便想要掙更多的錢，好運來飯莊的老闆，也只能忍下來，搞出了這麼一個定量販售的主意。

“各位老爺要是喜歡咱們家的豬鴨雞，到時候可以派下人管家去找鎮上嚴家肉鋪的嚴老闆訂貨，不止這樣，咱們家現在還增養了羊和鵝，等天氣涼快起來，沒有什麼比羊肉湯更加補身子的了，除此之外，還有一些新鮮水靈的蔬果，老爺們剛剛也都嚐了，這些都是自家地裡出產的。”

單峻海順勢給自家的蔬果也打了一波廣告，分家時分到他手上的那些地，現在都交給二哥打理著，一部分，種植了供給家畜的飼料，還有一部分