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山去尋找。
等到了宴會舉辦的當天,老天賞臉,風和日麗,早些日子的陰雲沒了,前兩天的大曬日頭也消失了,又因為那場暴雨,沖刷了許多街道上,屋子外的髒汙,一切看上去,都是乾乾淨淨的。
晏家提前一天就開始忙碌了起來,所有定做好的桌椅都擦乾淨擺上了,第二天要用的食材也都整理出來,一些不好儲存的,就用水桶裝著,放在水井裡降溫,還有一些冷盤能夠提前製作好的,也都盛在了盤子裡,用竹箕罩著,防止蚊蟲的叮咬,等到了第二天,就能直接擺到桌子上去,節省大家的時間。
之前隔壁那間用來養家畜的廢棄院子已經整改好了,除了一排整潔的廂房,剩下的全都拓寬成了院子,正好和單家原本的院子相連,寬敞的大院足夠容納下十幾張桌子,甚至還有些寬敞。
至於當天的大廚,自然是蔣婆子沒得跑了,福寶和蘇湘算作副廚,而單家一些親近的女眷,比如蘇湘孃家媽和幾個嫂子,還有往日和單家交好的一些婦人過來幫著打下手,不顛勺,就負責洗菜切菜以及生火之類的瑣事。
因為來的客人多,今天灶頭上註定工作量大,好在蔣婆子早有準備,問專門幫人家做喜宴的師傅借來了兩個大鐵鍋,正好能夠架在灶頭的兩個圓槽裡。
今天,福寶是負責那些小點心的,果醬提前調好了,麵粉也是專人幫著和的,算起來,她是三個廚師裡任務最輕的,可誰讓她年紀小呢,能夠在這樣的席面上幫上家裡人的忙,就足夠村裡那些婦人,誇上她一口了。
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