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而且從你進來時的臉色我能看得出,你把你的副手給罵了一頓,就是因為辣椒麵少了!”

陳忱大驚,我尼瑪你是算命的吧?這麼準?

頭兩句,李霄自然是憑藉豐富的經驗,至於最後這個,也不是猜的,是袁昊罡聽到的。

但陳忱還是不服道:

“那又如何?你若能找到做菜比我好吃的,我就認慫!今天打不了不幹了,陪你玩一天!”

李霄暗笑,機會來了!

“認慫?我請大廚來,這麼遠,你就認個慫豈不是太簡單了?”

陳忱此時那還顧得了那麼多,當即喊道:

“那你說如何?”

李霄強忍住笑意,哼道:

“誰輸了,就認對方為師傅,並且要聽從安排,不然誰就是烏龜王八蛋的孫子!”

“行啊!那你喊去吧,我就在這等著了!”

陳忱倒也光棍,一屁股坐在凳子上。

到了這時,李霄才一笑道:

“對付你還用請大廚?我就滅了你的威風!”

“你?”陳忱嗤笑,卻又愣住,好像不太對勁啊?

“怎麼,比不比?認慫不是男人!”李霄急忙追擊,演了半天,別讓到手的鴨子飛咯!

“我怕你輸得太難看!走!去我的地盤比比!”

陳忱起身,他雖然覺著不對勁,但是他卻對自己的廚藝很有信心。

一行人去了後廚,陳忱找了兩個空灶,對著李霄冷笑道:

“說罷,怎麼比?別輸了哭鼻子。”

“我怕你哭鼻子!”

李霄一笑,拿起一塊新鮮羊肉放在案板上。

“你不用做菜,看著就行,你若覺著我做的不如你,我就認輸。”

李霄熟練的將羊肉分開,看著平常切肉,實則不然,每塊羊肉方方正正,大小重量相同,這第一手刀功,就讓陳忱嚥了口唾沫。

壞了,踢到鐵板了!

若說切成這樣,他也能勉強做到,但看人家李霄,一直在環視後廚,看都沒看手中的刀和羊肉。

當然這不是李霄裝逼,而是在觀察還有沒有合適的人選。

系統一一回應,都不行,只有陳忱是最純粹的那個。

嘆了口氣,李霄頗為失望,此時也已經將肉切好。

在陳忱看來,這一聲嘆息,太過裝逼了!似乎在說自己毫無對手。

李霄隨即起鍋,用多餘的羊肥肉煸出油來,這一首讓陳忱心中感嘆。

他一直提議,讓多準備些羊肉豬油牛油的,可掌櫃的圖省事便宜,只用植物油,故此很多葷菜味道都會少很多。

而他太忙,又沒有時間像今天這樣煸油,故此這一點,他也明白。

而後,李霄以蔥花薑片下鍋,羊肉也不焯水,直接開始翻炒。

這下,陳忱稍微緩了緩,羊肉也可以不焯水,但是有的做法不同,不過新鮮羊肉直接炒,血水還是有的。

可下一刻,陳忱就發現自己錯了。

只見李霄手一抬,一鍋羊肉直接出鍋,用清水沖洗一下肉,再衝一下鍋,羊肉重新入鍋。

“這是什麼操作?”陳忱瞪大眼睛,至今沒見過這麼做菜的。

不過。油不易沖洗乾淨,但是血水卻是乾乾淨淨。

利用鍋中和羊肉本身的油,李霄大火爆炒,熟後挨個放入配料。

半響,羊肉出鍋,倒入盤中。

沒什麼花式表演,只有簡單粗暴。

“嚐嚐。”

李霄將盤子送到陳忱面前,找了一條手巾擦了擦手。

陳忱還沒吃,聞了聞,就咬牙道:

“我認輸!”

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