第13章 水晶小籠包
川英提示您:看後求收藏(第13章 水晶小籠包,大宋:開局簽到廚仙系統,川英,藏書網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
送走了所有人,李霄將鋪子關了來到後廚,新菜品水晶至尊小籠包的食材已經出現在了食材櫃中。
“糯米粉是透明的,麵粉為何還是透明的”
李霄疑惑,總不能是一種吧
【麵粉,採用的是紅土頂尖小麥,說起來這小麥,每日都有專業人員進行特定培養,十畝地中,能夠被挑選為食材的,僅僅有一畝就不錯了。】
一邊聽著,李霄拿起旁邊一大塊羊肉,嫩滑且極有彈性。
【高加伯樂黑山羊,說起來它日子過得比你好,每日都有投餵師投餵固定的果子香草,每日中還會固定時間,鍛鍊身體,聽歌放鬆,九個月後固定宰殺,以保持嫩而不老,彈而不柴。】
“比我好,也逃脫不了被宰殺的命運。”
李霄咕噥。
宋朝時,肉食主要是以羊肉為主,豬肉為輔,至於牛肉,基本少有,甚至有明文規定不可宰殺。
響起晚上還沒吃,李霄挽起袖子,開始動手和麵,包包子。
【罷了,看你可憐,獎勵黑皇自動剁餡機一臺。】
一臺機器憑空出現,同樣是黑乎乎的,普通車軲轆大小,還有些氛圍燈!上面一隻放肉的大口,下面兩隻小口。
這一次李霄沒有反駁,能夠省勁那是最好。
將羊肉放置入內,機器聲音微小,不一會就從兩處出口擠出肉餡。
竟然是肥瘦分離了,怪不得是兩隻小口。
【最佳比例,七分瘦,三分肥。】
系統提醒,李霄恍然,急忙去看菜品面板,將做法記下後,才開始忙活起來。
不一會,二十份小籠包全部做好。
在灶臺上,也出現了十層高的籠屜,晶瑩翠碧。
【蒸籠,取自南山綠竹,可最大程度保留小籠包味道的同時,加入最為純正的大自然氣息。】
“得嘞。”
李霄急忙擺擺手,又到了系統裝比環節。
一籠十隻小籠包,價格八百八十文,童叟無欺!每隻大約牛眼大小,李霄先行蒸了一籠。
“嗯,香,不比湯圓的甜香,這就像是老牌羊肉湯的香味。”
剛剛蒸好,李霄迫不及待的掀開蓋子,品嚐起來。
一隻小籠包被夾起,外面晶瑩透明,肉餡肥瘦分離,肥肉如同天空白雲,瘦肉好似群巒疊嶂,簡直就像是一件藝術品。
“賣相當屬第一。”
對於自己的手藝,李霄還是極為滿意的。
欣賞了半天,終於捨得下口,輕輕一咬,汁水充滿口腔,香氣環繞,摻雜著李霄的口水,不由自主的嚥下。
肥肉肥而不膩,瘦肉彈而不老,兩相結合之下,李霄差點吞了舌頭,食指大動,不一會,一籠小籠包便已入腹。
“終於見到葷腥了。”
打了個飽嗝,李霄拍了拍微微鼓起的肚皮,開始準備湯圓。
月上樹梢,李霄才做完了準備工作,二十籠寶子,十碗湯圓。
回到二樓,李霄躺在床上,檢視財富面板,今日二十碗湯圓一掃而光,如今也算是步入小康了。
“對了,差點忘了。”
李霄拿出趙婼遞給他的木桶,開啟一看,竟然是茶葉,是紅茶中的金駿眉,一看成色九成九都是頂尖。
“這妹子到是有心了。”李霄輕笑,趙婼定然是看到了他所品的茶葉。
進入甜美的夢鄉,趙婼的背影姿態在腦海中徘徊不斷...
第二日,晨日初升,李霄沒有懶惰,早早起來,自詡是一隻勤勞的小蜜蜂。
【你比寒號鳥強不了多少。】
系統適時打擊。
“宿主與系統的內卷,簡直太過可
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。