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足的討厭鬼,也目不斜視地低頭用餐,沉默是金。

用來做牛排的肉,是牛脊上最嫩的那塊,幾乎不含肥膘,我們中文叫嫩牛柳,外來翻譯叫做菲力牛排。這也是牛身上最貴的一部分,肉店裡一百克就要二十歐元,一個人一頓正餐至少需要兩百克,也就是說光肉就得花四十歐元一個人,四分就是一百六。

有錢人啊!

相比之下,秦黎覺得自己十塊錢一公斤的東坡肉,未免顯得太寒酸了一點。

本來就是頂級肉,肉質嫩滑,不管是煎成三成熟、五成熟,還是七分成熟都不會難吃。

老編劇用的是專業牛排噴血水,一塊塊肉必須手動噴熟,秦黎吃不慣帶血的肉,就要了七分熟。其他幾人吃的都是半分熟,一刀切下去,還鮮血直流。

老編劇沒有調醬,只是直接在表面抹上了鹽和胡椒,味道純粹自然。

秦黎對牛排豬排向來不感冒,覺得口感太粗糙,味道不夠濃郁,總之不符合我們中國人的味覺審美。

但,不得不承認,這一份菲力牛排真的打破了她對牛排的傳統觀念。噴血水讓牛排徹底做到了外焦裡嫩這四個字,牛肉柔軟易嚼碎,因為沒有油煎,所以水分也沒有流逝。這樣一口咬下去,肉嫩汁多,外面的焦皮又有嚼勁,真的很好吃。即便不放調料,牛肉的味道也足夠爽口了。

大家都對這品質優良的牛肉讚不絕口,只有薩拉很不滿意,因為她是素食主義者,只能吃烤土豆餅。雖然味道也還行,但和他們的頂級牛排不能相提並論,顯然是被老編劇遺棄了。

又到了晚上打分的時候,秦黎給了一個八分,因為牛排真的很不錯,至於桌面裝飾,這不是我們中國人的文化,所以要求不高,得過且過。

最後一站,是那個網球王子貝肯的家。

他住在漢堡,漢堡是一個港口城市,易北河和波羅的海的交界口,算不上美麗,但是很繁華。這種船來船往的繁華,和柏林、慕尼黑、法蘭克福的都市繁榮氣象是完全不一樣的。

貝肯的臨河別墅有四百平方,這個過時的世界冠軍也很喜歡顯擺,指著牆上的畫說是梵高的,指著地毯是虎皮的,指著電視是三維立體的……

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