第五十九章 蕭魚的網

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息。王魯既然敢把孩子放在養濟院，便說明他與那孩子之間並非只是單純的綁架關係，那孩子必然對他十分信任且親近，所以一旦知道王魯病種，你猜他會怎麼辦？

刑律儉勾了勾唇：他會不遠千里來養濟院找王魯。

蕭魚得意道：對，他回來找王魯。

可若是這孩子並沒有來找王魯，你又如何迫使王魯承認自己就是兇手？刑律儉饒有興致地問。蕭魚聳了聳肩，問了個風馬牛不相及的問題，你吃過鯛魚麼？

刑律儉微怔，搖頭道：未成。事實上他並不喜歡吃魚，對其品類也不太清楚。

今天茶宴上準備的魚便是鯛魚。鯛魚是北翟人最喜歡的一種海魚，但是江城雖然臨海，但是並不是鯛魚活動的海域，所以很多江城人並未食用過鯛魚，很多廚師也並未處理過，甚至在選擇鯛魚的時候不知道挑選鯛魚的方法與旁的魚並不一樣。蕭魚好像在吃食這一塊總是很有興致，以至於在說道鯛魚的時候她還做重地說明了鯛魚的味道實在鮮美，而且這種魚不僅熟食好吃，片成薄片蘸了作料更美味。..

在挑選鯛魚的時候，王廚子和萬和都挑選了肥大且看起來十分活躍的黑鯛，但是鯛魚越大，身上的油脂越多，熟食尚可，但是卻非絕佳的烹飪手法。江城人不喜吃生食，所以即便是挑選魚類的時候也遵循平常魚類的挑選法門。但鯛魚卻不一樣，鯛魚的挑選不僅要看體態，還要看它的魚鰓，魚鰓絲清晰呈鮮紅色，黏液透明且有魚腥味最好，另外挑選鯛魚的時候一定要選體態肥瘦適中，眼球飽滿凸出，叫名透明清亮且有彈性的，只有這樣的鯛魚才是上上之品。最重要的是，同為鯛魚，紅色的其實並非是病魚，反而是更為稀有的紅鯛，屬彩虹鯛，這種魚相對黑鯛口感更好，也更稀有一些，江城這邊是很少見的，只有北翟人才相對熟悉一些。

刑律儉詫異片刻，覺得此法甚微奇妙，不由得道：因為懷疑對方是北翟女幹細，所以你明知萬和與王魯不和，還要讓兩人一起籌備茶宴，為的就是想讓兩人比試南北菜，然後用鯛魚試探？

若是地地道道的東嶽人，他們基本不會挑選和處理鯛魚，起碼不會這麼細緻。蕭魚得意道，但若對方是個北翟人，且恰巧又熟悉鯛魚做法，他在挑選時一定會按照自己的習慣去選。

刑律儉點點頭：可你又怎知他不會刻意避嫌？

蕭魚噗嗤笑了下：他當然不會了，一個頗為自傲的廚子不回去刻意研究自己看不上的菜系。

你是說，就像萬和雖然是南方人，但他習的是北方菜系，所以即便是熟悉一些南菜的糕點，但卻不會過多研究南菜？

對，同樣的，王魯是個地道的南菜師傅，所以他不會去研究北菜，因此他也不會知道其實北菜裡同樣沒有鯛魚的最佳烹飪方法，更不會知道竟然整個東嶽都沒有幾個廚子會挑選和料理鯛魚。而我之所以這麼篤定，是應為我曾調查過王魯的資料，他雖然精通南菜廚藝，但自打跟在西郡王身邊之後便很少接觸外面的廚子，所以對南北菜的發展其實並不是那麼瞭解，更加不會知道鯛魚在江城幾乎沒人食用。我故意讓人弄來這麼多鯛魚供他選擇，他必然理所當然的以為，鯛魚在江城其實是比較常用的魚類。這也算是利用了他困在西郡王身邊的一個盲區吧！

刑律儉勾了勾唇，一把扣住她的手腕：那你又是如何知道的？

蕭魚怔愣，目光落在手臂上搭著的那隻骨節分明的大手上，苦笑道：因為霧影三是北翟人。思鄉心切的時候，霧影三會在除夕夜他們都沒有任務的時候做一些家鄉菜給她吃，每一道菜都有故事，就如同每個進了霧影的人。

刑律儉沉默片刻，側頭看了眼窗欞外搖曳的枝丫：用鯛魚試出北翟女幹細確實是個極好的方法。

蕭魚順著他的視線看去，黑沉沉的夜色裡，這