帝國萌寵的直播日常 完結+番外_22
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連在肉上的筋和膜。
肉絲切好之後，加入胡椒粉幹澱粉和料酒攪勻，醃製五到十分鐘入味，之後下油鍋炒至變色後盛出。
炒好肉絲後另起油鍋燒熱，放入甜麵醬和白糖。因為姜可自己喜歡吃番茄醬，所以又往裡面加入了少許番茄醬，讓肉絲更多了一點酸甜的味道，也讓醬料本身的顏色變得更加鮮亮。
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