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,接受度都比較高。許建軍就不行了,炒麵不愛吃,重慶小面完全不能接受,燜面也不是那麼喜歡,就雜醬麵還好點,但問題是街上的雜醬麵,十家裡面有九家都很一般,剩下一家也完全不正宗。

所以父子倆挑來挑去,最後找了個街邊的小菜館,進去要了倆蓋飯和一盤冷盤。

冷盤就是拍黃瓜,最常見的小菜,製作簡單,吃起來也很清爽。

蓋飯的話,許建軍要的是過油肉蓋飯,好吃不好吃的擱一邊,看著那肉給的可是不少,而且菜品油亮亮的,光看著感覺還挺不錯。

許平安要的是咖哩雞肉蓋飯,他一直都很喜歡吃咖哩,尤其是和米飯拌在一起,那叫一個好吃。

這東西做起來也很簡單,就連他這種沒啥廚藝功底的人,也能輕鬆掌握。把雞肉或豬肉切塊,胡椒粉料酒蛋清醃製,胡蘿蔔洋蔥土豆切一厘米大小的丁。然後起鍋熱油,把肉下鍋直至變色,剷出來,再倒油,然後下洋蔥,把洋蔥炒香炒軟,下土豆和胡蘿蔔,翻炒幾下倒開水燉煮。

什麼時候煮到土豆胡蘿蔔軟爛了,再把肉重新倒進去,翻炒均勻後,下半成品的咖哩醬。

是滴,咖哩醬,直接自制咖哩許平安肯定做不到,超市買那種現成的,味道也很好。

按照包裝上告訴的辦法,放適當的量,然後小火慢煮,還要用勺子不停攪動,以免糊鍋。

等一鍋咖哩變得粘稠之後,嚐嚐味道簡單調整下,關火。

一個家庭版的咖哩就做好了,做法簡單,味道也不難吃,是前世許平安單獨搬出來住之後,最常給自己弄的美食。

吃了飯,父子二人又進了西區。西區的房子就要稍微看仔細點了,主要是看裝修。雖然如今才是2001年,但有些人家確實會裝修的相對好一點,賣房的時候要價也會高一些。不過也得看年限,要是裝修已經超過五年,那再好的裝修也是扯淡。

確定沒問題後,又是和上午一模一樣流程。

厂部那個負責給走流程的職工看著許建軍父子,眼珠子都直了,上午的時候他就想問,這兩人到底是要買幾套房。

只是上午人有點多,他實在問不出口。

沒想到下午這對父子又來了,內心的好奇再也無法壓制,等那三位戶主低頭簽字的時候,這個年輕的小後生來到許建軍身邊,問出了自己的疑惑。

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