第四十五章 忙瘋了

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該怎麼形容這一天的繁忙程度呢？

這麼說吧，等最後一波客人離開後，許平安癱倒在椅子上，腦瓜子裡一片空白，連胡思亂想的精力都沒有了，勞累程度甚至超過之前家裡剛開面館時搞活動的那幾天。

但是今天他們可沒搞任何活動，就是單純的開門營業。

之所以造成了今天這番局面，主要是批發市場裡的人本就超級多。

不得不說，這裡真是個開飯店的好地方，只不過一般人很難把店開進來，沒有市場幫忙的話，光是跑手續把倉庫改成飯店，就能讓一般人把腿給跑斷。

要說這個市場裡最歡迎張記麵館的，市場工作人員毫無疑問是第一位，正如老王所說，他們已經早就盼著中午能吃口正經飯了。現在飯店就開在他們樓下，甚至都不用專門過來和別人擠著吃，只要派一個人下來打包上去就可以。反正就十來步路的距離，都不用擔心面在臊子裡泡太久口感變差。

第二歡迎許平安他們的，是市場裡的那些商家。這些人同樣面對著吃飯難的困擾，他們或許沒工作人員那麼累，但他們得時刻照看著攤子，而且忙起來同樣沒時間吃飯。除非能有人幫忙照看，或者有人能幫忙出去買飯。現在好了，麵館就在他們店鋪門前，出門左轉就能買到新鮮熱乎的麵條，這可比去外面吃強多了。

總之，市場方歡迎他們，店鋪老闆歡迎他們，就連那些來買東西或者幹苦力活的人也歡迎他們。

結果開門第一天生意就超級火爆，五個人忙得都停不下來。

是的，五個人。

除了許平安，還有他的老爸和姨夫，以及過來幫忙的二姨和舅媽。

本來二姨和舅媽並不是過來幫忙的，她們只是相約著過來祝賀新店開業的。

沒想到來了以後一看店裡人滿為患，許平安三人都快忙瘋了，既然是一家人，她倆自然不可能在旁邊幹看著。於是臨時加入進來，當了一天的服務員，結果全給累的夠嗆。許平安悄悄看了看，二姨累的雙手都在發抖。

許平安心裡對二姨和舅媽充滿了感激，如果沒有她倆，今天開業的大好日子估計得砸鍋。

同時心裡也對父母充滿了無奈，他早就說過很多次了，讓他們著手僱傭服務員，這裡和自家樓下的老店不同，這裡的面積更大人更多，三個人玩不轉的。

別的不說，光說新店的面積，就直接吊打老店。

一開始他們都以為真的只有80平米，後來經過裝修工人仔細丈量，才發現這裡的實際面積是87.6平米，後門外面還有一條通道，而且通道就是從他們這間房後面開始的，所以後門門口這一塊，也是能利用起來的。

這麼一算，整個新店的全部可使用面積都超過一百一十平米了。

這麼大的面積當然得好好利用起來。

他們首先在後門外面弄了庫房，放各種食材和餐具廚具。

店裡面劃出十幾平米的面積做廚房，既然已經答應老王以後會不斷增添新的菜品，廚房也勢必要擁有更多的操作空間才行。

剩下的面積，就全部是用餐區域了。

一共擺了十二張桌子，周圍還貼著牆打了一圈桌板，給那些單獨來的顧客使用，省地方的同時，還能增加許多的餐位。

到最後一合計，新店的餐位數量，是老店的三倍還多。

再算上即將過年市場裡突然暴漲的人流量，這要是不忙才見鬼了。

但是老爸老媽卻覺得陌生人用著不放心，希望能透過認識的人介紹幾個知根知底的年輕人。結果就是這事兒一拖再拖，一直拖到新店裝修完畢都開門營業了，服務員還連個影子都看不到呢。偏偏許平安也有點大意了，他事先預料到今天會很忙，卻沒想到能忙成這樣，而且他考慮