第127章 再選店址

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如果不能是小店的幾倍，那還不如不開。

可如果把菜價定高了，利潤倒是有了，那客人們為什麼不去幾百米外的西雲賓館呢？

所以這個地方很好，但只能往後放。

第二個備選店址在雲和橋橋口，就是從紙盒廠家屬院一直往裡走，來到另一條大路上，然後一直沿著大路往東走，過橋前有一處新建的高層小區，這間商鋪就在小區外圍，距離和爺爺買三隻小貓的貓狗市不遠。目前小區還沒有完工，但周圍的商鋪租的租賣的賣，已經幾乎都有了主兒。張雪梅說的這個門面，原本的租客連訂金都交了，也不知道為啥突然不租了。這個商鋪屬於地產公司，並沒有對外銷售，既然上一任不租了，那他們直接就把商鋪放到了待租的列表裡。

除了張雪梅還有幾個人在問價格，居然還形成了小範圍的競爭。

這個地方吧，地段也不錯，周圍雖然沒有什麼特別知名的建築，也不算多麼繁華，但交通很方便，緊挨著橋口，幾乎不會堵車。而且從這裡繼續往北走沒多遠就是東關，那邊人多啊，多少也能給這邊帶動一些人氣。如果沒有其他人競爭的話，這裡會是一個很好的選擇，可惜現在只能暫時也往後放。

第三個備選目標在鼓樓南街，那裡很繁華，但未來那邊會拆遷，不作考慮。

中等規模的飯店，和麵館串店在這裡又不一樣了。

後者體量小，就算突然遭遇拆遷或其他問題，也可以短期停業，換個不算遠的其他地方重新開業，生意影響不大。而中等規模的飯店酒店，就不能輕易挪動了，除非是實在沒辦法，否則你一挪動，可能原本屬於你的市場份額就被別家搶走了。當然這種情況其實也不算多見，而且他們還有楊友雲，就算真的丟失了部分市場份額，相信也能搶回來。

但如果有可能的話，最好還是避免這種情況。

不過該說不說，這裡地段真的很好，房租居然也很便宜，張雪梅去踩過點，發現那裡也沒有什麼明顯的隱患，所以在她心裡，那是一個非常好的店址選項，許平安也沒一上來就否定，而是決定再看看其他目標。