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第37章
她現在可是相當信任這個四兒媳婦的,別看四兒媳婦兒年齡不大,但見識卻不少。
蘇晚說道:“我們可以把這些肉全都切成巴掌大的小塊兒,放水煮一直煮到水煮幹了煮出油來,再和油一起裝在罈子裡,然後把豬板油煉出來的油也一起倒進罈子裡,把肉全部用油封起來。”
陳氏從來沒聽說過這種儲存肉的方法,本來還有點猶豫。
一旁的萬氏就已經拄著棍子興奮的過來了,“娘,晚丫這個主意好啊,您想啊,煮熟的肉都被油封起來了,那指定是油能放多久,肉就能放多久!
而且還不用像醃肉曬肉一樣,把肉裡的那點肥肉都曬出來可惜了,多好啊!”
說完,萬氏還一臉笑意盈盈的模樣看著蘇晚,說道:“別看咱們家晚丫人小,腦子卻聰明著呢,不比咱們家遠哥兒那個秀才公差!”
蘇晚迎著萬氏那慈母一般的眼神,只覺得渾身一陣惡寒。
萬氏除了對顧子安以外,可是就連對小雨和小晴都從來沒給過這麼有母愛的眼神。
旁邊的陳氏、彭氏、江氏和顧妍也都在萬氏那過分熱情的眼神下,一陣惡寒,大嫂突然轉性了,也太奇怪了!
“成!就照晚丫說的做!咱們現在就燒火煮肉煉油!”
幸好,陳氏及時醒悟了過來,一聲令下,打破了現場的尷尬。
陳氏趕緊帶著姑嫂幾個一起把肉往灶房裡面搬。
蘇晚剛撿了幾塊肉要往灶房裡面送,剛好顧家的幾兄弟回來了。
因為崴了腳不用幹活的萬氏,連忙叫住了蘇晚,“誒誒誒,晚丫,你別搬了,那肉多重啊,你今天都累了一天了,趕緊歇息歇息吧!”
然後又扯著嗓子喊道:“大牛、大牛、顧大牛,你還不趕緊的來幫晚丫把肉搬灶房裡去,還在磨蹭什麼呢?她一個小姑娘搬這麼重的肉,被壓壞了可怎麼辦喲!”
顧大牛雖然平時喜歡憨憨的喜歡懟萬氏吃得多,但還是挺疼媳婦兒的,一聽見萬氏的召喚,趕緊應了一聲,就小跑了進來。
一晚上,顧家人都因為那頭野豬忙碌著,蘇晚反而挺閒,因為萬氏不管看見她要做什麼,都趕緊讓顧大牛來幫忙。
反正萬氏就是拉著蘇晚坐著不讓動,還一臉慈母模樣和氣的跟蘇晚拉家常。
以前對蘇晚愛答不理的她,今天晚上只差沒把蘇晚的祖宗十八代都問清楚。
一直到廚房傳來了濃郁的肉香味,萬氏才溫和的拍了拍蘇晚的手說道:“晚丫,你等等大嫂啊,大嫂去廚房看看就回來。”
蘇晚看著萬氏拄著棍子去了廚房之後,總算是鬆了一口氣。
可她這一口氣還沒鬆下去,萬氏就已經拄著棍子健步如風的回來了。
一回來,就再一次把蘇晚拉到了一邊,然後......
偷偷摸摸的從懷裡拿了一大塊煮熟的豬肉出來,一臉興奮的遞給蘇晚,“晚丫,這是大嫂剛剛在廚房趁娘她們不注意,偷偷給拿的,你快吃!”
蘇晚看著那塊三分肥七分瘦的野豬肉,眼角抽了抽。
萬氏這模樣,很明顯就是廚房的慣偷了。
所以她能在大家都吃不飽肚子,餓得瘦不拉幾的年代,還把自己養得黑黑胖胖的秘訣就是這個嗎?
蘇晚在萬氏期待的眼神下,艱難的接過了那小塊豬肉,“謝謝大嫂。”
萬氏一副親熱的模樣說道:“誒,晚丫,你跟大嫂還客氣什麼,咱們兩個嫁了大牛和遠哥兒兩個親兄弟,咱們就是親姐妹,從今往後,有大嫂一口吃的,就有你一口吃的。”
萬氏說著打了個呵欠,“晚丫,時間不早了,大嫂先回房間去睡覺了,你也早點睡吧!”
蘇晚看著萬氏
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