第91節

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剁椒是韞媽媽做的，韞媽媽做辣椒醬手藝一絕，紅辣椒從菜園子裡採摘回來。

洗淨晾曬，剁碎加入薑末蒜蓉，鹽和白酒，裝進罈子裡，過幾天就能吃了。

韞玉有時候胃口不好，就著韞媽媽做的辣椒醬都能吃一碗飯，她最近開始嗜辣，好在家裡做的乾淨，都允許她吃的。

魚肉用來做酸菜魚，酸菜還是韞媽媽前些日子醃的。

韞奶奶跟韞媽媽前段時間又在屋子後面開闢了塊菜園子，現在家裡菜除了供應包子店其餘也吃不完，都用來做醬菜醃菜，放在包子裡裡賣著，兩塊錢一小碟，銷量特好。

有些還專門買一小罐子回去吃，售價三十，比超市貴不少，但那個味道絕對比全部一股子味精味的醃菜好上百倍。

反正，韞家這個包子店是徹底出名了。

鎮上沒有人家不知道，每天都要排隊。

就是家裡西瓜跟水蜜桃已經沒了，這兩樣之前都賣給石峰，陸陸續續賣了兩個多月，現在果園裡偶爾能找到小半籃水蜜桃或者兩三個西瓜，都是留給韞玉吃的，不賣了。

他們家的嫩玉米還能繼續賣上一個月，然後種了那兩百米的秋玉米到時候也快成熟了。

反正今年玉米是不缺的。

剩下的花鰱魚骨頭，韞奶奶用豆腐熬的魚骨豆腐湯。

豆腐是韞奶奶用家裡才收的黃豆做的，那味道簡直絕了，豆腐味特別濃郁。

剛做出的生豆腐吃起來都滿嘴生香的。

然後還有紅燒泥鰍，韭菜炒河蝦，爆炒田螺，大盤雞，然後小蔥拌豆腐，燜茄子，蒜蓉空心菜，酸辣土豆絲，全是家常菜。

這些菜，除了幾個野味，剩餘的菜哪怕裡面的生薑大蒜都是自家種的。

味道好吃的能讓人把舌頭吞掉。

金崗性子比較開朗，狼吞虎嚥的還要說話，“韞奶奶，阿姨，你們手藝真的好。”

韞奶奶跟韞媽媽聽的笑眯眯的，說起來也奇怪，她們手藝的確還算不錯，但以前做的家常菜味道也只能算不錯，根本不像現在，吃的都能讓人上癮。歸根結底只能認為是今年土地肥沃，種出來的菜好吃，食材好，味道就更加好。

尤妮受傷需要靜養，就沒上桌吃飯，謝勒給她端過去喂她吃的。

尤妮吃了一口驚為天人，豎起大拇指道：“老大好眼光。”找的媳婦兒美若天仙，丈母孃一家也都是好人，手藝還了得。

一大鍋米飯，一大桌的菜被大家吃的乾乾淨淨的。

接下來幾天忙著曬稻穀，打稻穀，這幾天都是晴天，幾天後稻穀曬的差不多就要裝袋儲存，等全部裝好，韞奶奶才驚訝道：“今年畝產量好像不錯呀。”

她們這個省會種植的都是雜交水稻，畝產量大概八百公斤左右，但是韞奶奶算了算，她家稻穀今年畝產量竟然達到了一千一百公斤，每畝田地足足多了三百公斤。

別小看這三百公斤，畝產量八百公斤已是最高的，這多出三百公斤啊。

簡直有些嚇人。

韞奶奶喃喃道：“今年水稻畝產量也太高了些。”

謝勒笑道：“肯定是今年土地肥沃，所以田地的畝產量也高些，這是好事兒。”

韞奶奶笑道：“的確是好事兒。”倒也沒太糾結。