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們這裡，是首先使用利樂枕的乳業是嗎？”姜小白出聲詢問道。
“是的姜董，當時我們創業的時候資金不多，想著如果能夠節約一點成本的話，那就節約一點成本，正好當時趕上利樂公司在國內推廣這個利樂枕，我找到他們，我說我願意試一試。
那個時候國內的乳業企業，用的都是利樂磚和巴氏奶……”
一旁的廠長補充著給姜小白等人普及了一下什麼叫利樂枕和利樂磚還有巴氏奶，簡單來說巴氏奶就是新鮮奶，巴氏殺菌乳是牛乳經過低溫殺菌60℃-82℃即巴氏殺菌製成的液體產品，只是殺死微生物的營養體，保留有益菌群，充分保持牛奶的營養與鮮度。優點是對營養物質的破壞少，缺點就是保質期一般都不超過七天的。
去超市的時候可以看的見，都放在保鮮櫃裡邊的。
而利樂枕呢，就是箱子裡邊的包裝奶，是在135℃到150℃的溫度下，進行4到15秒的瞬間滅菌處理，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢。優點是可在常溫下儲存較長時間，缺點是高溫破壞了很多營養物質。
而利樂枕和利樂磚的區別呢，就像是香菸的軟包和硬包一樣，一個硬的像轉頭，叫利樂磚，一個軟的像是枕頭，叫利樂枕。
就是這麼簡單，利樂磚比利樂枕保質期更長一點，利樂枕的成本更加低一點。
不過有魄力首先使用利樂枕，這個牛生也是一個有眼光的人。
而猛牛的崛起，也可以說利樂枕起到了一定的作用，利樂枕的成功，為猛牛的崛起打下了基礎。
“牛總很有遠見啊！”姜小白笑著說道。
牛生趕緊搖搖頭：“姜董過獎了，就是當時也是為了節省一點成本，那會確實是沒有錢，不嘗試一下新的東西不行的。”
“是的，這個創業過程中，總會遇到很多的問題，觀念陳舊是不行的，就是要有開創的精神，創新的精神，要做必要的嘗試，要當第一個吃螃蟹的，要有這個精神，才能夠帶著企業走向成功。”
牛生點點頭，附和著說道：“姜董說的對，創新是一個企業的動力，一個企業如果保守陳舊，那一定會被飛速發展的時代所淘汰，只有保持創新，勇於嘗試……”
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