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爺倆說要在街上吃蒸餃的話音落下,邊上跟著的大內侍衛廖家哥倆給旁邊一個眼神。
幾個外圍的侍衛快步朝攤子走去,衝著那些正在吃喝的食客們一亮腰裡錦衣衛的虎頭腰牌,嘴裡笑呵呵的吐出一個字。
“走!”
頓時,幾張攤子清了出來。
這年月,誰能惹得起錦衣衛呀。
隨後,一群侍衛假裝成百姓,往小馬紮上一坐,圍成一個圓形,間要保護的地方,空了起來。
朱允熥扶著朱元璋走過來,“爺爺,您坐!”
“咱還沒七老十呢,不用總扶著,快叫菜,餓了!”朱元璋笑道。
“驢肉蒸餃兩屜!”朱允熥挨著他坐下,對小販喊,“一屜多少個?”
“客官一屜十二個,保您吃的飽!”小販笑著端來兩屜熱氣騰騰的蒸餃放在小桌子上,“醬油醋在這兒,你老想要花椒油,額外給一個錢!”
“拿來!”朱允熥大手一揮,不差錢。
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朱元璋看看餃子問道,“我說,多少錢一屜?”
小販拿來花椒油,倒在小碗裡,笑道,“老爺子,咱這便宜,一屜十五個錢!”
“這還便宜?”朱元璋瞪眼道,“拳頭大的包子才一個錢!”
“爺爺!”朱允熥心好笑,對他說道,“餃子比包子精貴一點,賣的自然貴些!”
若不是穿越到這個世界,誰能知道朱元璋褪去帝王的光環之後,私下裡竟然是這個可愛的模樣。
不過也不稀奇,只有這樣的帝王,才能做到從心裡關愛民生,真誠的對百姓好。
“嘶!香!”朱元璋不管燙,直接扔嘴裡大口的吃了起來,“蒜,來兩瓣兒蒜!”
說著,有對朱允熥笑道,“你奶奶活著的時候,由此給咱擀麵條吃。你說吃麵是不是要就蒜,可是因為咱吃了蒜,大臣們上了摺子。說啥身為人君,吃酸有失體面!”
“不理那些書呆子!”朱允熥給朱元璋剝蒜,笑道,“吃麵不吃蒜,味道少一半!”
“哈!”朱元璋大笑,“是這個理兒!”
爺倆埋頭吃了起來,這驢肉蒸餃的味道還真不錯。餃子皮是上好的白麵,吃著筋道彈牙。肉餡是一個個飽滿帶著湯汁的肉蛋子,咬一口爆汁的同時還能感受到小蔥的香氣。
“爺爺,您喝豆腐腦還是鴨血湯?”朱允熥吃的有些口乾,問道。
朱元璋抬頭,看看邊上的鴨血攤子,剛想開口。隨後目光看到豆腐腦攤子上,一個婦人帶著兩個孩子,正在賣力的忙活著。
兩個孩子一大一小,一男一女,小閨女乖乖的在木桶裡洗碗,大點的男孩幫著自己的母親,在攤子上給客人盛著豆腐腦。
“豆腐腦吧!”朱元璋改口道,“鹹口的阿!”
“兩碗豆腐腦,鹹的!”朱允熥喊道。
此時的大明都城是天下的心,有著五湖四海的百姓定居在這裡。所以食物口味上,無論是南北都能兼顧到。
豆腐腦分甜的,也分鹹的。
其實兩種都好吃,但要是朱允熥選,他還是選擇甜的。
不是口味問題,而是生活習慣問題。
豆腐攤子的婦人見是個老人帶著孫子要豆腐腦,趕緊親手勺了兩碗,然後加上黑色的木耳黃色的黃花菜,醬油湯汁一淋,端了上來。
白嫩如玉,顫顫巍巍的豆腐腦,一勺子下去視覺上賞心悅目,味覺上更是讓人食慾大開。
這世界上好吃的東西很多,可越是貼近百姓的味道,才越是最真實的味道。
歷史上下五千年,多少王公貴族的精美的菜譜遺失在歲月的長河裡。唯有普通人的食物,一代代傳承,養育著
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