第93章 開眼界的何氏兄妹

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切掉扔了，這些肉裡含有大量的毒素，人一定不能吃，否則會中毒。”

“豬腳上的那些外殼都敲掉，一定要把豬腳夾縫處的茸毛都燒乾淨了，臭味都是來源這裡。”

何進今日真是開了眼界，一個豬頭都能做到如此的精細的處理，不只是燒茸毛，還要開水煮一遍，又要清水洗三遍，怪不得他家以前燉的豬頭不好吃，原來是豬頭上的髒東西都煮到肉裡了，能好吃才怪。

想到以前吃的豬頭肉，再對比現在吳詠教他的處理方法，何進不禁一陣陣作嘔，他家以前都是豬頭拿回來，隨便清洗幾下，然後放進陶罐中煮爛，這裡面也不知道有多少髒東西。

而且他聽到吳詠說豬脖子上還有毒素時，不禁渾身一激靈，他以前可沒少吃這些肉，也不知道會不會對自己身體有影響。

兩人一起動手，很快處理完三個豬頭和十來個豬蹄，吳詠仔細檢查一遍，發現都處理乾淨了，便將處理好的豬頭豬耳豬蹄都放到一個鍋裡，又將蔥姜醬料放進去一些，之後又掏出一個自制的香料包放了進去，然後蓋上鍋蓋開始燒大火煮。

不大一會，香氣就不斷從鍋裡冒出來。

何進正在旁邊的鍋灶上燒豬頭上的茸毛，此時聞到這濃郁的肉香味，震驚地眼睛都要凸出來了，他只是覺得吳詠這樣處理完的豬頭肉應該不會再有腥臭味了，卻沒想到煮出來的肉卻這麼香，簡直和他家煮的肉想比，只是味道上就相差了十萬八千里。

隨即他又反應過來，這豬頭肉之所以能這麼香，一定和吳詠剛才放的那包物品有關，於是便忍不住開口問道：“吳小弟，你剛才放了什麼東西在鍋裡，怎麼會這麼香。”

“就是這個，大兄自己看。”吳詠笑著又掏出一個香料包遞給何進。

他這個香料包就相當於後世食品界的三花淡奶，全是科技與狠活啊！一般人根本不可能弄到，就是宛城的那些權貴階層，想要弄到這些香料，也要費一番功夫。

何進接過紗布包裹好的料包，拿在手裡時，就能聞到一股淡淡的香味，等到一開啟，頓時一股刺鼻的香味撲面而來，刺激地他連打幾個噴嚏，但這些都阻止不了他的好奇心。

只見他忍住異樣，仔細觀察一會，才有些不確定地問吳詠道：“吳小弟，你這紗布裡都是價值不菲的香料吧。”

自從他父親去世的這一年多來，何進為了學殺羊，經常混跡在宛城的集市中，眼界自然還是有的。他雖然認出了香料，但卻不能肯定，因為在他的認知中，沒人會傻到用香料去煮豬肉，而且還是豬頭肉。他估算這一包香料的錢，都可以買好幾只羊了。

“大兄好見識，確實都是香料。”吳詠對何進豎起大拇指，能一看就看出這是香料的，他也算有些眼界，普通百姓可是聽都沒聽過。

得到吳詠的肯定回答，何進憋了許久才憋出一句話，“你們家可真有錢！可是你祖母和母親知道你這樣浪費珍貴的香料，不會怪罪嗎？”

吳詠笑著解釋道：“大兄可能是誤會了，這些香料包是我在宛城給太守府做宴飲時剩下來的。這些時日鄉親們一直幫我家建房，又分文不收，我理當有所表示。恰好今日任叔父弄來一車豬頭和豬蹄，我就想著都用香料煮了，慰勞一下鄉親。”

他之所以這樣說，一是因為這些香料包確實是太守府中剩下的居多，還有一些是上次做全豬宴時剩下的。這第二就是這些香料包確實來之不易，他現在都沒有找到穩定的渠道來源，真是用一包少一包，很是擔心何進找他要。

果然何進一聽他這樣說，頓時漏出失望的表情，之後踟躕很久，才開口問道：“不知吳小弟能不能將這煮過豬頭和豬蹄的料包，送與為兄一個？”

此時何進再也顧不得昨日還因看不慣吳詠，踹了他一腳，今日又來吳家