第192章 驚嚇過度，跑路了

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候朱泚連同朱羨、朱垣、朱孜三人，早已等候多時。

一番介紹引見後，大家便開始了舉杯共飲。

第二日，酒力未散的卓倧本想到太學院拜訪一番，吳詠卻是讓他等上一天。因為他想把白砂糖做出來，帶著禮物去拜訪。

卓倧一聽，也是有道理，於是便跟隨吳詠忙碌起來。

吳詠還特意將申屠弼叫過來，給他講述製作白砂糖的流程，也好讓他將這些帶回去，傳給楊冀，下次就可以直接送來白砂糖，也省得麻煩。

“一會你用心記下操作流程，到時我再寫一份簡化的圖鑑，你回到寨中交給楊老。”

“是，仙君，屬下定不會讓這些秘密流傳開去。”

吳詠正和申屠弼聊天的時候，昨日吩咐管事訂購的一些東西陸陸續續地送到了。

石灰、木炭若干，還有一口陶缸，再則就是定做的那幾個鐵皮圓筒。吳詠看了看鐵皮圓筒手工還行。

接下來吳詠開始指揮申屠弼把大缸打滿多半缸水，再把石灰放到裡面，第一次不敢放多，先放了五斤石灰。然後找個棒子開始攪拌，把石灰化開，院子裡瀰漫著一股石灰味。

看著差不多了，吳詠指揮申屠弼把一小罐糖漿全部放到石灰水裡。

卓倧看到這樣的操作，有些心疼地問道：“詠兒，為何這樣做，這些糖漿不都白瞎了嗎？”

吳詠笑著說道：“叔父勿急，待會你便知道我的用意。”

“那行吧，我就是看著心疼。”卓倧看著申屠弼等人也沒說什麼，也知道自己過於擔心了，自家侄兒肯定不會做無用功，或許這是他不知道的太虛秘術。

這時吳詠又開口對申屠弼說道：“聽我的口令，一會讓你到糖漿的時候，你就到。”

申屠弼一句話也不問，便把一貫糖漿放進石灰水裡面攪拌，一會化開後，成了一鍋白色的石灰糖水。

過了一會，吳詠又讓申屠弼架起碳爐子，把鐵皮筒子連到一起，形成一個有彎度的導管，一端放到碳爐子上，一端放到石灰水裡。

過了大概十分鐘，二氧化碳開始和石灰起反應，水面上開始出現氣泡。吳詠指揮申屠弼慢慢地攪拌糖水，促使石灰加快反應。過了半個多小時，看到氣泡變少，吳詠知道差不多了，再加二氧化碳就變成碳酸了。指揮申屠弼拿開導管，等著石灰水沉澱。

一個小時後，看缸裡的石灰水沉澱完了，上面是清糖水，下面是碳酸鈣。小心地把糖水和沉積的碳酸鈣分離開，在糖水裡加入買的竹炭，用竹炭吸收糖水裡面剩餘的雜質。第三遍後糖水基本上就變得清亮了。

這時把糖水放到鐵鍋裡，用小火慢慢地熬煮，半個小時後，達到飽和濃度的糖水開始析出白色的砂糖。看著差不多了，停下火，用餘熱蒸發掉剩餘的水分。鍋底就出現了白糖。

吳詠讓申屠弼繼續按照之前的操作，將其他幾罐糖漿也提煉出來。

卓倧一直守在一旁，當他看到鐵鍋裡的白糖析出，不禁有些好奇問道：“詠兒，這糖水裡出來的是什麼，也是糖嗎？怎麼會是白色的？”

吳詠笑著說道：“叔父可以嚐嚐看看。”

卓倧也沒客氣，抓了一點用舌尖舔了舔，立刻震驚道：“還真是糖啊，是甜的，我還從來沒有吃過這麼甜的糖，而且還是雪白的，這要是傳出去，整個天下還不得為之震動啊！”

說完，他有些忍不住，又抓了一些白糖放到嘴裡面吃了起來。

吳詠看得有些無語，眼見他還想吃，最終還是忍不住提醒說：“叔父別吃太多，這糖可是大補之物。”

“沒事，我身體硬朗著呢！”卓倧沒當回事，說著又抓了些，吃了起來。

其實這也不是吳詠小氣，實在是古人身體很弱，虛不受補