第50章 全豬宴3

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吳詠作為後世人，自然看不上這些用過的香料，可其他人不這麼想。眼見他就要把鍋裡的料包送人，任老三不幹了。

“幹什麼呢，你們這是！欺負吳家小子年幼不懂事，是吧？這料包雖然被用過一次，但若是一百錢賣給酒樓，他們還是願意給的。都是鄰里鄉親的，你們就這麼坑吳家嗎？”

有人不願意了，大聲嚷嚷道：“任老三，你別隨便汙衊人，咱們也不是白要這料包，等用這料包煮了肉，到時肯定會給吳家送些過來。”

“嘁！吳詠家現在每日迎來送往的人，哪個不是非富即貴，還差你那兩斤肉。”任老三斜了那人一眼，語氣不屑說道。

“那你說怎麼辦？這些料包吳賢侄說不要了，總不能扔了吧？那多浪費啊！”

“誰說扔了！你們捨得，我還不願呢，我估摸著這料包最少還能煮個四五次肉。按我的想法，這三個料包暫時由我保管，以後誰家殺豬煮肉，需要用到這個料包，就按照一百錢的折價，給吳家送肉。”

任老三想一個人要這三個料包，有人就不樂意了。

“憑啥啊？”

“你說憑什麼！說句不自量力的話，這大漢的天下，敢說殺豬有比我更通透的，這三個料包，我送他。”

“你們也別不服氣，以前殺豬什麼情況，你們又不是不知道，豬頭豬腳內臟全部扔了，哪像今日殺豬，連毛都捨不得扔！”

任老四也開口道：“哪怕俺哥倆殺豬都是今日吳詠教的，但是論起殺豬，以後還是得我們倆才行，你們若是不信，可以問問吳詠，他能幫你們殺豬不？”

這時吳詠也笑著說：“殺豬，我確實不在行，往哪下刀都不知道呢。以後我家殺豬還得仰望兩位叔父才行。”

眾人一聽，不再反對，以後說不得還得請任老三殺豬，這哪能得罪啊！

料包一事到此結束，眾人自動散開，就是任老三和任老四也結束了手頭上的工作，端著碗去尋些吃食填飽肚子。只剩下吳詠繼續忙碌著，他還要準備一些精緻的吃食，稍後送到太守府去。

這可是費了吳詠不少腦細胞，才整理出一份不一樣的食單。

三份涼拌菜，一個蒜苗頭拌豬耳朵，一個是蘿蔔拌瘦肉，還有一個是蒜泥白肉。

前兩個聽起來跟剛才的拌菜一樣，其實是有很大區別的。一是刀工更細緻，蒜苗頭切成均勻的絲狀，蘿蔔切成菱形薄片；二是食材更講究，豬耳朵只要帶脆骨那部分，瘦肉只要護心肉；三是料汁更復雜，蔥薑蒜和各種香料用熱油炸過，然後過濾，倒入混合了醬醋鹽的碗中，攪拌均勻，這樣的味道不比後世差多少。

而蒜泥白肉，片出來的白肉晶瑩剔透、薄如蟬翼！這就非常考驗刀工，剛才吳詠就是嫌麻煩才沒做。

接下來用蜂蜜做了一份糖醋排骨，一份紅燒肉，再弄一個粉蒸肉，一份丸子湯，一份花椒油、茱萸汁和生薑沫調製的酸辣心肺湯。

至此一切工作才算完成，吳詠也累的夠嗆，好在有何蓮一直在旁邊幫忙，偶爾還幫他擦汗，才不至於讓汗水掉到飯菜裡。

何蓮看見吳詠停下來之後，便輕聲問道：“阿弟，可要吃些東西？”

吳詠笑著搖搖頭，說：“阿姐吃吧，我都炒了快一上午的菜了，每個菜出鍋前都要嚐嚐鹹淡，肚子早就撐了，一會喝點丸子湯就行。”

說著，吳詠撈出幾塊排骨，又給她盛了一碗湯，“嚐嚐這個糖醋排骨和酸辣湯，估計整個天下，阿姐是第一個吃到的。”

“這不好吧。”何蓮有點不好意思。

吳詠笑著說：“我做出來的吃食，阿姐第一個吃，不是理所當然嗎。”

最終拗不過吳詠，何蓮吃著甜甜的排骨，心裡也是甜甜的。

“呀，