第72章 一吻定情

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點頭。

不一會兒，周森和阿香就把要買的東西挑好了，一隻雞，兩條魚，三斤排骨，還有蘑菇，粉絲，百葉之類的，特別是做叫花雞必須要用的荷葉，這個問了好幾個店，才買到了，真不容易。

滿載而歸。

回到凝香館，兩個人就開始在廚房忙碌起來，今天晚上，周森要做的是，糖醋排骨，叫花雞以及西湖醋魚，還有一個就是燴乾絲，湯嘛，考慮女孩子喜歡甜食，就整了一個酒釀圓子。

“小心燙，我來……”叫花雞做好了，從灶膛裡取出來，周森讓阿香走開，自己過來。

“就放在哪兒，裡面一時半會兒不會涼的，等吃的時候，溫度剛剛好。”

“嵐姐，吃飯了。”阿香叫了一聲，白玉嵐在燈下研究周森帶來的一些茶樓和酒樓的設計稿。

很多東西她也是聞所未聞，但周森畢竟跟她不一樣，自己不知道的，並不等於別人不知道。

細節才見真功夫。

如果按照周森這個設計規劃，未來這兩家店真的開起來的話，應該是能掙錢的。

但投入也不少，要做的事情也多，這周森肯定是要做甩手掌櫃的，這些註定是要她來。

好在這凝香館還有十幾個姐妹願意陪著她，這些人大多數年紀大了，不願意折騰，還有就是心存感恩，願意跟她同進退。

這些人也算是她東山再起的班底了。

這年頭酒樓和茶樓使用女跑堂和女茶博士也不是啥稀奇的，但清一色都用的話，那就不多了。

茶樓需要糕點師，酒樓需要廚師，這些可不好找，她不打算在冰城本地招募。

可以去周邊城市，甚至新京和奉天都行。

反正，一時半會兒，這兩家店還開不了業。

這些都需要錢，若是過去，她得緊巴點兒用，現在至少不用擔心錢的問題。

茶樓靠什麼吸引客人，除了服務之外，還得有留得住客人的特色，比如駐場的藝人，說相聲的，評書的，唱大鼓的。

若能有名家願意簽約包場的話，那這生意就算穩了，一般名家基本上都有固定的合作的場子，想挖牆腳就得花大價錢，還要抱著得罪人的風險……

這也是過去白玉嵐輕易下不定決心轉型的原因之一。

牽一髮而動全身，這可不是拍腦袋就能決定的。

最好還是自己培養，或者養一個自己的小角兒，但這見效太慢了，若沒別的選擇，就只能先找一些串場的藝人吧。

這心思都在事兒上，阿香叫了三遍之後，她才聽見。

“嵐姐，菜齊了，吃飯吧。”阿香把最後一個黑不溜秋的大泥蛋端了進來說道。

“這是什麼？”

“叫花雞，森哥做的。”阿香笑嘻嘻道。

“他還會做這個？”白玉嵐驚訝道。

“森哥會的可多了，這個一定好吃，一會兒嵐姐伱一定要多吃點兒。”阿香道。

周森洗了手，擦了一把臉從外面進來：“阿香，你怎麼沒把叫花雞取出來？”

“森哥，等你來親自敲開呢。”

“呵呵，不用那麼麻煩。”周森呵呵一笑，從阿香手裡接過特意準備木棍，輕輕一敲，那包裹在裡面荷葉上的泥巴紛紛脫落下來。

“好香呀！”一股荷葉的清香頓時散發出來，就連白玉嵐都忍不住露出好奇之色。

解開荷葉，露出裡面一隻整雞出來，雞肉的香味混合荷葉的清香，瞬間就刺激的味蕾分泌出津液，一股想吃的衝動，油然而生。

“來，玉嵐，吃個雞腿！”周森伸手扯下一隻雞腿放到了白玉嵐的碗裡。

“阿香，也有你一個。”另一個雞腿他給了阿香。

白玉