第三三四章 :見微知著(1+1)
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情況。
衛琤地位不凡,自然單獨分到了一隻龍蝦,看樣子就知道是日本海峽的錦繡龍蝦,眼前這一隻,放到後世沒有三五萬下不來,個大不說,還是野生的。
對面陶謙也分了一隻大龍蝦,只是看到蓋子被掀開後,陶謙臉上的無奈之色,漸漸被驚疑和慶幸取代……陶商也愣了一下,蹙眉道:“蝦肉沒有腥臊氣”陶謙微不可察的點了點頭,沉聲應道:“不止沒有腥臊,此等烹飪之法也是前所未見,看來你的小聰明用錯物件了,這謝氏不乏見多識廣之人。”陶商慶幸沒有弄巧成拙之餘,又有些失落,原以為可以給河東的同齡人一個下馬威,沒想到小丑竟是我自己,人家早就已經吃過七彩蝦了,否則也不會知道怎麼處理食材。
這時,管家齊伯朗聲說道:“原本這龍蝦應該清蒸好些,不過……”
“龍蝦”齊伯話說一半,陶商突然咋撥出聲。齊伯點頭應道:“不錯,不知陶公子有何賜教”陶商看了看四周投來的驚疑目光,羞臊的搖了搖頭。
其實,他也不知道這龍蝦的名諱,只是根據它的外觀,才取了七彩蝦這個名字,沒想到人家根本不叫七彩蝦,而是叫做龍蝦,簡簡單單兩個字,比自己取的名字簡潔明瞭好聽很多。
齊伯見他咋咋呼呼的,表面上沒有說什麼,其實心裡已經樂開了花。
“老爺,兩位使君,這龍蝦肉質味甘而甜,口感彈嫩,若是單純清蒸的話,未免太浪費了一些,故而,我讓廚娘一半清蒸一半油炸,油炸過後的龍蝦增加了酥脆的口感……”管家齊伯介紹菜餚的時候,衛琤已經拿起筷子開動了起來。
開玩笑,這麼大的錦繡龍蝦,這輩子還是第一次吃,剛剛說幾萬塊是自己沒見識了,這麼大的龍蝦,後世應該可以上拍賣會了吧。
夾起一塊比自己家拳頭還大的龍蝦肉,衛琤不爭氣的嚥了咽口水,像是咬蘋果一樣一口咬了下去,一時間滿嘴的蒜香龍蝦肉,強烈的滿足感簡直無法用語言來形容。
不止是衛琤,對面的陶謙一行人也同樣被龍蝦的美味征服了。在丫鬟的伺候下,一隻龍蝦被分成了數份,陶商也分到了一塊帶殼的大肉,龍蝦他不是沒有吃過,否則也不會知道殺龍蝦之前要先排尿,只是這麼獨特的烹飪之法,他今日第一次見識。
清脆的外殼有股淡淡的奶香,仔細分辨的話,能夠品出雞子的香味,還有一股辛辣味,應該是提前醃製龍蝦肉的時候,特意放進去增香的。
陶商咬下一口氣後,整個表情僵住了一般,情不自禁的讚道:“這世上竟有此等美味!”身後的幾人,臧霸、陳登、曹豹、張闓也是紛紛暗自咋舌,吃過此等美味,往後的日子怕是要難過了呀。
人有七情六慾,這口舌之慾便在其中,有人貪戀美色,有人追逐權勢,更有人視財如命,但這世間不乏一種人,那就是好吃之人,可稱之為老饕。
大文豪蘇東坡曾有《老饕賦》雲:“蓋聚物之夭美,以養吾之老饕”。
世人皆知,蘇先生也是一名饕客,後世許多美食都與他頗有淵源,對於美食的追求,不管是什麼時代,哪個時空,永遠都是不可取代的慾望。
言歸正傳。吃過一口龍蝦肉,不論是誰,再去吃那些水煮的牛羊肉,瞬間就覺得不香了。
只是龍蝦終究有限,便在幾人意猶未盡之際,管家齊伯再次登場。陶謙一行人表現懨懨,似乎對這新送來的美食無感,兀自拿著龍蝦殼吸吮著。
“老爺,這是衛使君特意遣人送來的海鮮,老奴斗膽讓廚娘全部做成了魚膾,更能突出其中的鮮味。”
“哦,仲道送來的海鮮”主位之上,謝老太公獨享一隻龍蝦,說話的時候,嘴裡還塞著一根龍蝦觸鬚啃著。
管家齊伯先是感激的朝衛琤躬身一禮,而後說道:“是的,
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