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“這天氣一下就熱起來了!昨晚剛買的豆腐,稍微在冰箱外面放了一會兒就壞了!”杜明賢不滿地咕噥著。
﹝豆製品嘛,含有的水分比較多,天一熱自然容易壞!話說,這餿豆腐怎麼辦?﹞
“還能怎麼辦?雖然好可惜但也只能倒掉了啊!”杜明賢也不喜歡浪費食物,可實在是沒辦法了。
抱著餿豆腐剛出廚神齋的門,杜明賢突然覺得眼前一黑!抬頭一看,竟然是個比自己高一頭的男人!
杜明賢下意識地往後退了一步,這才開始細細打量來人——30歲左右、金髮藍眼、五官深邃、身高體壯,是個外國人!?
“這裡是飯館對吧?我能在這裡吃飯嗎?”男人看了看“廚神齋”的招牌,一開口,竟然是頗為標準的普通話!
“當然!您先裡面坐,我待會就……”
“這個是你的拿手菜,對吧?”
“啊!?”杜明賢看著對方的目光盯著自己手裡的餿豆腐,納悶了。
“我聽說過,中國有一種聞著難聞,但吃著好吃的豆腐!這個難道就是……!?”
“不,你誤會了!這是餿豆腐,要去扔掉!”
“扔掉?太可惜了吧?!都說你們中國人愛浪費食物,我還不信呢!看來真是所言不虛啊!”
“虛你個大頭鬼啊!!這是餿了的、壞了的、不能吃的豆腐——the tofu goes bad,明白嗎!!?”事關國際臉面,杜明賢忍不住聲音大了起來。
“哦,是壞了的豆腐啊!我還以為‘餿’是種特殊的烹調方式呢!你剛開始的時候幹嘛不直接說是壞了的啊!?”
杜明賢感到渾身無力:“……好,對不起我錯了,您裡面請。想吃些什麼?”
外國男人想了一會兒:“嗯……豆腐!”
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“說起豆腐啊,聽說武俠小說中有一道【二十四橋明月夜】,不知道小老闆聽過沒有?”外國男人看著眼前的腐皮青椒炒肉,突然沒頭沒尾地說了一句。
“《射鵰英雄傳》我當然看過!把一隻大火腿剖開,挖24個圓孔,再將豆腐削成差不多大小的圓球狀塞入孔中後將火腿蒸熟。彼時火腿的香氣已經入了豆腐中,棄火腿不食,光吃那肉味鮮味十足的豆腐!”
“哦!小老闆你瞭解得很好啊!那你能給我做嗎?”
杜明賢一愣:“做什麼?”
“【二十四橋明月夜】啊!”
“…你認真的?”
“比珍珠還真!”
“大哥你醒醒吧!那就是書裡的一道菜!先不說浪費的問題,關鍵我肯定做不出那種味道啊!”
“我也討厭浪費!幹嘛要棄火腿不食呢?火腿多好吃啊,對吧?”
“你要真想吃,我給你做道火腿蒸豆腐,你過過癮如何?”
“都有火腿和豆腐了,不做【二十四橋明月夜】了嗎?”
“幹嘛這麼執著這些書裡的東西啊!?”
“小老闆你難道沒有幻想過嗎?吃到小說、動漫、電影、電視劇、甚至是童話中的那些好吃的?我也不怕你笑話,我小時候可是幻想過《漢賽爾與葛麗特》裡的糖果屋!”
“糖果屋麼?呃…”
這話要是由一個三歲的小男孩來說會很可愛,但一個三十多歲的大老爺們就……不過話說回來,杜明賢小時候的啟蒙動畫就是《中華小當家》,說沒有幻想過吃到裡面的美食是不
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