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這種二線城市也變得寸土寸金起來，怎麼可能會有那麼一大片地來賣菜？賣菜能賺幾個錢？現在超市裡的這些食材其實挺好挺新鮮的，我挺滿意的！”
“購物形式被淘汰，可買菜不會被淘汰啊！窮人也好，富人也好，誰家不是一日三餐？真是好奇現在的人都是怎麼買菜的？總不會真的人人都一日三餐零食外賣吧？”
“您別說，還真有很大一部分人已經是這樣的了！遠的不說，我女朋友好像自從前年搬到新公寓後就再也沒自己做過飯了！”
“她也好，咱店裡那個姓池的小丫頭也好，都不算是‘老百姓’的範疇了吧？”
”算不算先不提，我先解答您上一個問題吧——自從菜市場走向末路後，其餘的‘買菜環境’其實是變得更加多元化和碎片化了，比如有街邊販賣自家農產品的小攤販；網上也有各種生鮮食材送貨上門；還有提升農產品溢價能力，打造‘有機食物’、‘無公害食物’的專賣店。”
石鐵龍搖頭：“我至今不明白有機食物是啥意思，也不清楚吃那些到底會不會變得更健康？”
“涉及農產品專業知識的領域我不敢發言，但保持健康的生活飲食習慣比什麼都重要，難不成真的說低收入人群就沒有活路了嗎？”
“說的有道理。”
“抱歉說了這麼多無聊的東西，但除了石大哥外其他人也不會懂了。”
“沒事，我也不是說真的想回到過去的環境，但也會懷念以前的很多東西。”
菜市場對於很多人來說，其實比起功能場所和商業價值外更像是一種文化，也更像是對一段即將逝去回憶的懷念。
當然，就杜明賢自己而言並不是懷念髒亂差的環境或是斤斤計較、爾虞我詐，也覺得現在無論是超市還是改造後的農貿市場更方便、更舒適，但或許就像石鐵龍說的但自己死活不想承認的那樣，現在的人們都活得比以前更加冷漠、更加機械化，那種“煙火氣”終究還是失去了吧？
不過也沒什麼不好，有些東西逝去就逝去沒什麼可惜的。畢竟社會本身就是臺大機器，毫無感情地持續運作，消除差異便於管理，這才是高速發展的不二法門。
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