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理，固有的搭配雖然大眾化但終究還是少了些特色。比如從雞蛋入手，西紅柿、黃瓜、蘑菇、木耳、萵筍等都是不錯的搭配，但如果換成肉類的話就會有蛋白質過多引起口感和營養上的不足，所以也不能隨便亂來！
思來想去，夏天有【韓式冷麵】、【芝麻醬涼麵】、【流水素面】；冬天則千篇一律熱湯麵，果然還是也來一道幹拌麵比較好？杜明賢翻動冰箱，發現了有留著準備當零食吃的松仁，突然就想到可以和竹筍以及梅乾在一起，發明一道既有文化底蘊、又有季節特色、而且清新風雅的【歲寒三友面】！
松、竹經冬不凋，梅則耐寒開花，本來就是冬日極具觀賞性的植物，卻又全身是寶，無私地為人類奉獻著美味的果實！不過只有這些未免口味太淡且偏幹，所以加入叉燒和五花肉以及新鮮水靈的青江菜就很不錯！
食材俱備，做法不難，可唯一的問題是梅子幹太酸，破壞了整碗麵的口感！杜明賢想了半天也沒想到好的辦法，梅子不管怎麼加鹽加醬都不能掩蓋奇怪的果酸味，最後實在沒辦法便用其實跟梅樹毫無關係的“梅乾菜”來代替了！畢竟對飯店來說，附庸風雅無妨，口味奇怪那可就是大問題了！
“來！逸舟你和周徽成幫我來嚐嚐，這是我新做的【歲寒三友面】，快來嚐嚐吧！”
“唉…又來這套？”杜逸舟翻動著麵條，不一會兒就明白是怎麼回事了：“就不能叫‘豬肉拌麵’？你可得知道現在不管做什麼菜都必須是肉當主角！”
“我這個可是…”
“發明新菜不是換個名字就是道新菜的，你是廚師還是作家啊？！明天擺出來賣倒也無妨，不過別以為這就算新發明了！”
“唔…”杜明賢沒想到自己會被堂弟罵得狗血噴頭，關鍵是他說的還是對的讓自己無法反駁！
“你要真有這心思不如去學學怎麼做麵點，捏個兔子、小狗啥的我都算你是在原創了！”
“【剪花饅頭】之類的我也會，但是麵點要起蒸籠，很麻煩的！算了，你先嚐嘗味道吧！對了，周徽成呢？”
“不知道。”
直到很晚了，周徽成才回來，而且他竟然也帶了新發明的菜給杜明賢品嚐，還說是一晚上的研究成果！
“喏，【冰淇淋包子】，嚐嚐吧！”
“哇！真厲害！”杜明賢對周徽成刮目相看了：“是用麵粉和雞蛋裹著冰淇淋油炸，然後——噗！！”
杜明賢直接吐了出來——合著所謂的【冰淇淋包子】就是直接把冰淇淋灌在肉包子裡！？
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