第536章 面面diy

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廚神齋在確定運營方針時，一般都會參考所有人的意見。雖然杜逸舟和周徽成似乎對這種事情興趣不大，但池雅晴還是很願意提意見的——比如：迷你碗、點餐系統、套餐等專案的推出和執行都或多或少的有她的幫助。

不過，其實經營店鋪也不是所有時候都一帆風順，最近的一次改革創新就不僅沒有帶來收益，反而讓客源流失了，營業額也下降了！

那天是杜逸舟突然提出來要不要進行“自助餐”專案的想法，但很快就被否決了，因為先不說是賠是賺，到時候食物的大量浪費是不可避免的。後來是杜明賢提出按照自助餐的想法來進行一下改變，或許能保證在不浪費食物的情況下，儘可能給顧客多一些選擇，說起來更像是前段時間套餐的升級版——那就是由顧客自己決定吃什麼面、配什麼料、加什麼湯、放什麼小菜！

“來，新的系統已經除錯好了，老闆你來試試？”池雅晴叫了父親公司的專業人員過來做新系統，很快就完成了。

“讓我看看！唔…先是從麥麩面、綠豆麵、黑米麵、玉米麵、寬面、細面之中選麵條的種類；然後是豬肉、叉燒、牛肉、鴨肉、蹄膀、魚肉、雞腿、蝦肉中選肉的種類；湯底分清湯、牛肉湯、豬骨湯、醬油湯、幹拌；然後這邊整整一頁都是各種配菜…”

杜明賢仔細地看過後，稱讚道：“做得很詳細啊，價格也標得清清楚楚，可以讓顧客自己來決定吃什麼！”

“是啊，就叫‘面面dIY’怎麼樣？”池雅晴連名字都想好了。

“好，那就開始試執行吧！”

杜明賢的願意是想讓顧客有更多的選擇，但後來發現自己好像是好心辦壞事了…

在剛開始聽說“面面dIY”的時候，確實獲得了大片贊同和好奇的聲音，在年輕人間似乎更受歡迎，每個人都想要試試！可在廚房等了半天的杜明賢都沒等來點單，好奇地出來就看見了下面一幕——

“誒，你說我是要吃那種面好？這幾種面哪個味道更好？哪個營養價值更高？哪個更勁道啊！我聽人家說吃綠豆麵對面板挺好的，但黑米麵好像又對頭髮好…”

“豬肉也不錯…還是叉燒？不行，太肥了！果然還是魚肉吧？但魚肉吃起來沒有厚實感…蝦肉有點兒貴，但雞肉好像又太柴了……”

“胡蘿蔔絲還是水蘿蔔絲？你們蔥算不算錢？麵條里加蘑菇會好吃嗎？我其實覺得與其加雞蛋，不如加鹹鴨蛋…哦，你們有鹹鴨蛋啊？等等，我再想想，好像還是雞蛋好吧？”

後來，才兩天不到的時間，“面面dIY”的專案就徹底宣佈流產。大家回到了“廚師怎麼做，顧客就怎麼吃”的模式，四海昇平、河清社鳴。

…

“選擇恐懼症還真是可怕啊！”終於鬆了一口氣的杜明賢感嘆道。

“那說明你做的東西都好吃啊，所以大家才想都嚐嚐嘛！”池雅晴安慰道。

“哼，對於選擇的恐懼來源於實力和經濟的不足！”周徽成冷笑著解釋道：“假如一個特別能吃又特別有錢的人過來，把選單上所有的都點一遍不就好了？！小孩子才做選擇，大人選擇全都要！”

“那哪兒能吃得了啊？”池雅晴吐槽道。

杜明賢：“我算是知道為什麼那些高檔餐廳裡一般都是幫你把十幾道菜、二十幾道菜都選好了，就是怕那些有錢人錢太多，不知道選什麼啊！唉…今天這一天也真夠累的，我待會兒去好好休息一會兒吧！”

廚神齋打烊後，杜明賢走在路上突然泛起了糾結——是回家看電視呢？還是去雅月湖轉轉？

看著天色還早就想著往雅月湖走走，卻又糾結——是直接早去早回？還是到蘇甜兒的店裡去看看？

想著吃點兒甜的能夠補充能量，可進了店又徹底