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——中國人以前有用熊掌做菜?”

“嗯,你沒聽過那個‘報菜名’的相聲嗎——‘蒸羊羔、蒸熊掌’…”

“哈…”威廉若有所思。

“你別告訴你想吃啊?真是犯法的!我直接把你送到派出所鄒所長那裡去!”

“不會的!我雖然愛吃,但也知道現在的食品選擇已經很多了;有些東西除非我是快餓死了,否則衣食無憂的時候我是不會吃的!”

“比如什麼?”

“狗肉、貓肉、還有其它大部分野生動物的肉。”

“和我想的一樣!先不說我自己就是養貓的;貓狗身上攜帶的病菌和寄生蟲極多,會生病的!”

“我在僱傭軍隊裡也養過狗啊!我覺得這些動物都很有靈性,吃了會遭報應!”

“這麼說我也不反對,不過更多的還是個人習慣的問題吧?我說的衛生健康問題也很重要,比如就絕對不會有人去想吃蟑螂肉或老鼠肉的…吧?”

“幹嘛一臉不確定?”

杜明賢小聲說道:“我其實親眼見過有人吃鼠肉…”

“真的?”

“我有個大學同學是不學無術的富二代,謝玉良。他整天不認真學習只打遊戲不說,還天天炫耀他吃的一大堆稀奇古怪的東西!我們有一次就看見他吃了份【乾鍋田鼠】,把我們其他人都嚇得不輕他還故意問我們吃不吃?!”

“是嗎?像【乾鍋土豆】、【乾鍋五花肉】一樣的?”

“完全不一樣!!而且其實拿老鼠做肉還有一道更殘忍、更噁心的菜,叫……”

“噓!”威廉做了個“噤聲”的手勢:“回去等我把米莉哄睡著了再說…”

“我不想說了,你也乾脆別聽了唄?雖然我吃肉,也親自操刀殺過雞和豬,但我都是很果決地一刀斃命,從來不會讓它們受到多餘的痛苦!可我說的那道菜簡直就是逆向而行,專門以折磨老鼠為樂!”

“聽聽,就當長見識唄?話說我也見過一種很可怕的食物——我保證小老闆你看到會嚇一跳的!”

“嚇一跳?難道是…活魚刺身?我聽說過有刀工極好的師傅能把魚片到只剩半邊,魚還活著!看著很殘忍的!!”

“那個不算什麼,我這個才是‘人類為了食物’偏執的極致精髓!”威廉神秘地對杜明賢眨了眨眼睛,後者不屑一顧:“哼,肯定是殘忍恐怖的東西,我才不感興趣呢!”

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“所以究竟是什麼?快告訴我吧!”

“喲,小老闆不是‘不感興趣’嗎?這大晚上的不睡覺,跑我的客廳來做什麼?”威廉雖然這麼說,但其實早就坐在椅子上等杜明賢了。

“你都說了,成功引起了我的好奇心,不弄明白我睡不著!”

“其實看了你就更睡不著了——對,我雖然沒有實物在身邊,但拍了照片和影片。”

“反正橫豎睡不著,還不如多張點兒見識呢!這樣,我們把自己想說的菜寫在紙上,看看對方聽過沒有?”

“好!”

兩人寫好後,互相交換了紙片——

杜明賢給威廉的紙片上寫著:「三吱兒」。

威廉給杜明賢的紙片上寫著:「casu marzu乳酪」。

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