第65章 歐姆蛋餅

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【歐姆蛋餅】

在鍋中放入一塊黃油，開火後加入：洋蔥丁、碎青椒、碎紅椒、火腿肉，炒熟後放到一邊。

再將一塊黃油均勻地塗在鍋底，將4個雞蛋打好後攪拌均勻後倒入，開小火加熱。待到蛋餅稍稍成型時，加入剛才的所有材料和磨成末的乳酪，蓋上鍋蓋後靜置一段時間——至蛋餅成為固體後就可以出鍋了！

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杜明賢拖著疲憊又飢腸轆轆的身軀回來，卻一下就聞到了廚房傳來誘人的味道！

“好香啊！這是…omelette，【歐姆蛋餅】！”

“就是雞蛋灌餅啦！早上幫小老闆你賣了一陣餅，覺得像就做了！”威廉咬著一個餅，也遞給杜明賢一個。

“也做了我的？”杜明賢不敢置信。

“為什麼沒有？我做了八個呢！哦，對了，待會兒你要去超市的話，別忘了多買五盒雞蛋！”

“我昨天晚上說錯話你不生氣了？”

“其實應該是我向小老闆你道歉。不過…先趁熱吃吧！你看起來精神不太好，吃東西最能讓人振作起來了！”

杜明賢感激地點點頭，咬了一口【歐姆蛋餅】：“春餅是把炒雞蛋放在裡面，而這個完全是雞蛋做的蛋餅，香味更甚！而且這些配料裡呈半融化狀態的乳酪實在是太好吃了，滿口都是濃郁的乳香！！”

“你喜歡就好。”

“沒想到威廉你做飯水平也這麼好！？”

威廉驕傲地點點頭：“那是！以前在軍隊裡的時候，就連許多長官都點名要吃我做的omellete和bagel呢！”

“啊？哦…”

“哈哈，看小老闆你一臉不自在地樣子！沒事，不用對我的過去這麼諱莫如深！我昨晚想過了：既然選擇了留在中國，就是對過去發生一切的訣別。但這不代表過去的事情就沒發生過，我也不能再這麼敏感了！”

“每個人都會有些不願回憶的過去和不願講述的秘密，我理解。”

“我知道，但以後既然要一起租房和一起工作，那你就應該知道一些事情——我上過戰場，也殺過人。”

“唉！？”杜明賢愣住了，下意識地往後退了一步。

“不能接受這點，或是覺得在我身邊會很危險的話，趁現在說明白吧！我會離開，並且賠償小老闆你所有損失的！”

“喵！！”

“你看，就連小老闆的貓都在趕我走！哈哈！所以，小老闆你怎麼想？”

杜明賢平復了一下心情，緩緩開口：“你殺人的原因是什麼？”

“戰爭。”

“現在還有戰爭！？”

“大國之間很少了，但我當時是在一個連統治政府都一片混亂的小國，可以說是戰爭不斷！”

“你是為了保家衛國，守護家園，所以才……”

“不，沒有那麼偉大！我是僱傭軍的一員！”

“什麼是僱傭軍？”

“為了金錢而參戰賣命，沒有是非立場，只要出價高就可以受僱於任何人！”

“是嗎…？”

杜明賢聽了威廉的敘述，低下頭，眼神不斷閃爍著。

“覺得我是壞人了吧，小老闆？”威廉笑眯眯的，語氣也好像在開玩笑，但杜明賢能聽出他的忐忑和不安。

“我覺得吧…能做出這麼好吃的東西，應該不是壞人！”杜明賢又吃了一口蛋餅，下了結論。