第5節

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豆花本身是沒有味道的，如果要做的好吃，配料必須要出彩。

開昕在配料上花足了心思：鹹豆花用雞湯和配菜來豐富味道的層次，甜豆花就靠酸甜可口的果乾和香味濃厚的桂花蜜來增色。

特別這桂花蜜，開昕選的是用冰糖做的，雖然比白糖做的貴一些，但會更加清甜，香味在嘴巴里停留的時間也會更久。

男生接過甜豆花，大刀闊斧般地攪拌了下就迫不及待地吃起來。他比剛剛的女生要直接多了，剛吃一口就對開昕說：“酸酸甜甜的，好好吃！”

他的同伴被他這麼一說，忍不住也點了一碗甜豆花。

兩人邊吃邊誇像說相聲一樣，你一句“天啊太好吃了吧！”，我一句“真的！我附議！”，在涼皮攤前現場賣起了安利。

涼皮攤的生意很好，客人有坐下來吃的，也有外帶走的。看見這兩個小夥子如此發自肺腑的誇讚，有幾個客人也讓開昕做了端過去。

漸漸的，開昕的攤子前面有了人氣。

剛剛那兩個男生吃完甜豆花還覺得意猶未盡，商量了對開昕說：“再來兩碗鹹豆花。”

兩人狼吞虎嚥將兩碗鹹豆花吃了個底朝天，一個男生癱軟在凳子上說：“三哥，我快撐死了。”

“我也是，可是我還想吃……”

“不，你不想。”

“……”

“不過真的太好吃了，打包幾份回去給大哥他們也嚐嚐，明天再叫他們一起來吃。”

……

兩個小時後，開昕準備的一大桶豆花就全部賣光了。

開昕想著回去清點今天的收入，騎著小三輪就匆匆回家了，臨走前他瞄見奶茶攤的男生狠狠瞪了自已一眼。

開昕騎著三輪車回到了家樓下，鎖好車後，他跑了好幾趟才將擺攤的傢伙什全搬上了樓。

開昕將團團輕輕放到床上，團團迷迷糊糊醒了，嘴裡開始哼哼唧唧起來。

開昕知道他是餓了，衝了奶粉將他餵飽。吃飽喝足的團團終於閉上了眼睛，甜甜地睡了。

開昕坐到書桌前，將小腰包裡的錢全部倒在了桌子上。他仔細數了三遍，才終於相信他今天晚上一共賣了1600塊！

黃豆、配料和的租金加起來的成本差不多200塊，今天淨利潤有整整1400塊！

在工地上給一百多號人做一日三餐，一個月才賺7500塊。可是賣豆花六天的錢就能抵工地一個月的工資！

開昕激動得又把錢來回數了兩遍，再三確認無誤後，收好了準備存到銀行卡里。

第二天，開昕多做了一桶豆花，備足了配料趕到夜市時，發現昨天擺攤的位置前站了好多人。

昨天涼皮攤上買豆花的兩個男生遠遠望見開昕，喊道：“來了來了！老闆來了！”

開昕被嚇了一跳，揹著團團從小三輪上下來：“你們都是來買豆花的？”

男生回他：“昨天帶了四碗回去，結果隔壁宿舍的人來串門聞見味道，為搶那四碗豆花差點打了起來。”

他指了指身後的十幾個男生：“我怕今天再打，就把他們都帶來了。”

開昕忙將三輪車上的小馬紮和摺疊桌卸了下來。昨天他沒有準備桌椅，很多人都是站著吃的，還有些人跑去隔壁涼皮攤的座位上坐著。

開昕笑著說：“謝謝支援，你們先坐會，我這就給你們做豆花。”

很快，攤位前就出現了一幅景象：十幾個男生坐在小馬紮上，每個人伸長了腦袋緊緊盯著開昕的手。

一碗豆花做完端過去時，他們就開始爭搶起來：

“我先！”

“我是大哥，我先。”

“我是六弟，你們應該都讓著我！”