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第66章 嘗試
季善第一次做哪敢做太多,萬一做壞了,豈不是白白浪費?
忙笑道:「娘,十幾二十個足夠了,第一次畢竟是試做,等成功後,大家吃著也好,再多做也不遲。您不知道,那個蛋味道有些沖,喜歡的人喜歡得不行,不喜歡的人光聞著味道指不定就要暈過去了,所以第一次還是少做些吧。」
路氏畢竟什麼都不知道,只能聽季善的,遂點頭道:「好吧,那你看著辦便是。除了鴨蛋,你還需要什麼材料不?」
季善道:「需要一個小罈子,回頭好密封,其他就不需要了,其實真的很簡單。所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好,省得回頭別人一學就會。」
那她還怎麼賺錢?
路氏猜到了她的打算,當然不願傻到白白讓肥水落到了外人田裡,忙笑著應道:「你放心,我們一定會替你保守秘密的。」
便是沈青還不知道季善打算的,見路氏應了,也笑著應道:「是啊,四弟妹就放心吧,我連你二姐夫都不說。」
當下娘兒三個又說了一會兒閒話,攸哥兒犯困了,沈青便帶他睡覺去了。
路氏這才去與季善取了鴨蛋來,又給她找了個閒置的小罈子,季善便帶著鴨蛋和罈子,回了自家的灶房去。
如今鴨蛋罈子都有了,草木灰灶膛裡也是現成的,唔,還需要石灰和生鹼,石灰應當好找,她之前就在她和沈恆爬過一次的那座小山下好像看到過,關鍵是生鹼,她該上哪兒找去?
不過鎮上賣饅頭包子的店家必須得有生鹼才能發麵,應當還是不難弄的……
季善一邊思忖著,一邊洗涮起小罈子來。
等她把罈子洗好,沈恆找來了,「季姑娘,我和三哥二姐夫該說的話都說完了,你回房去歇會兒吧,早上起那麼早,你肯定早就困了……怎麼這麼多鴨蛋,季姑娘要做什麼嗎?」
季善笑道:「是啊,我打算試做一種大家都沒吃過的蛋,叫皮蛋,也可以叫松花蛋。你來得正好,我想要一些石灰,還要一些生鹼,就是可以發做饅頭包子的面的那種東西,你知道哪兒有嗎?」
「皮蛋?松花蛋?光聽名字就覺得新鮮了,季姑娘可真是蕙質蘭心。」沈恆想了想,「石灰的話,前邊兒的山腳下應該就能找到,至於生鹼,怕是就要問娘了。我這就問問娘去啊,若是娘找不到,我們再想別的法子。」
說完便出了灶房,找路氏去了。
稍後竟真端了個碗回來,裡面裝著半碗硬得開裂,發黃髮黑的東西,「季姑娘,是這個嗎?娘說用之前以水泡發,就可以了。」
季善記憶裡小時候姥姥在家蒸包子時用的酵種好像就是長這樣,遂點頭道:「應該是這個了,你回房睡會兒吧,我弄石灰去。」
沈恆忙道:「季姑娘很急嗎,那我跟你一起去,我先去找鋤頭和箢篼啊。」
「不用了,我一個人去就……」季善想著他下午還有學習任務,早上又起得早,這會兒不小睡一覺,下午的學習任務就得堪憂的,忙要阻止他。
可惜話才起了個頭,就見他人已出了灶房,很快走遠了,只得把後邊兒的話都嚥了回去。
很快季善便與沈恆出了家門,上了大路,等一路幸運的一個人都沒遇上的到得山腳,二人又很幸運的很快便發現了石灰,挖了半箢篼。
季善這才拍著手笑了起來,「這下好了,萬事俱備,只欠東風了。」
沈恆見她笑了,自己也笑了,道:「那我們現在回去,還是等會兒?」
季善笑道:「當然是現在了,我的鴨蛋還在家等著我呢……箢篼給我吧,不然鋤頭給我吧,總不能你一個人拿,剛才挖石灰就是你出的力。」
沈恆忙往後退了一步,反問:「力氣
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