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如——生孩子，今兒瞧得李娘子家的囡囡那麼可愛，她是真心動了，希望將來自己也能有一個那般玉雪可愛的女兒。

不過如今這個世道，對女孩兒實在太苛刻，女孩兒也實在太苦了些，還是先生一個男孩兒，再生一個女孩兒，好讓哥哥保護妹妹吧……

季善就這樣胡思亂想著，直至隱約聽得三更鼓響了，才迷迷糊糊睡著了。

次日起來，卻也不至就因此精神不濟，她到底年輕，正是精力體力都最充沛的時候；再想到要不了多久，他們的飯館就能開起來，大家都能發家致富，走上人生巔峰了，就更是覺得渾身都使不完的勁兒了。

遂吃過早飯，便開始列起菜譜來，一開始他們的菜不用多，十幾個盡夠了，等有了一定的知名度和回頭客，再慢慢兒的推陳出新也不遲。

如此一忙活，很快便到了午時。

一時吃過午飯，牙行的人如約到了，季善遂與楊嫂子鎖了門，再到黃老爺家借了兩個家丁，便坐了車，隨牙行的人先往城東去了。

他們在城東一共看了三處店面，一間大的，兩間小的，綜合考慮下來，大的最好，闢了三分之一做後廚，再放一個櫃檯和架子後，都還至少能擺七八張桌子。

關鍵地段也好，正處在一個十字口上，東南西北四面來的人都能一眼看到。

可惜一月的租金二十兩一文都不可能少，一次付一年的租金，也只優惠八兩銀子，季善只能忍痛放棄。

至少一半的預算都花在了房租上，其他什麼鍋碗盆碟桌子椅子的，難道不要銀子的，各色原料作料剛開始更是得支出好大一筆，還得留一筆備用資金，葉大掌櫃父子也不可能一分工錢都不拿，家裡還那麼幾口子人等著他們養活呢……

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