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上的菜色安排好，以防老爺留大姑爺用了晚飯再回去？」
季善聽得羅府臺果真帶趙穆去給羅夫人上香了，不由暗贊了一聲沈恆『幹得漂亮』，方笑道：「自然要安排好……中午老爺喝得高興吧？既然老爺高興，那更得安排了。不過中午吃得油膩辛辣，晚上最好清淡些，中午我和大小姐吃的蝦還有吧？那做個龍井蝦仁，蒸個鱸魚，再做個一品湯鍋，配幾樣時令小菜也就差不多了，主食就粥也備些，面也備些吧，大姑爺是京城人，應當更好麵食。」
向嫂子笑著應了，「還是大奶奶想得周全，那我待會兒擬好了選單，再給大奶奶過目啊。」
季善擺手道：「過目就不必了，你辦事我還不放心不成？對了，後日開始大宴賓客的三家外庖幫廚可都已列好選單子了？這個我得瞧瞧才成，後日開始，接連三日都是正宴，省城都會來好些賓客，可出不得任何岔子。」
本來羅晨曦還讓她就讓飄香也參一份兒的，說橫豎包給誰都是包，幹嘛肥水便宜了外人田？
季善想來想去，到底還是婉拒了，飄香主打麻辣酸辣味型，別的菜真做得一般，哪能承辦這樣的大宴，且她也不想讓飄香與羅府臺扯上任何明面上的關係，以免不定時候便橫生枝節了。
是以最終定了城裡的醉仙樓、四喜樓和蘭亭閣這三家，至於聚豐樓，季善壓根兒不會考慮，也算是先小小的為葉大掌櫃一家出了一口氣了！
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