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馬修就在等這個問題呢!看來御姐真是一位好捧哏,知道怎麼才能把馬修撓得舒爽了。
“loli,你對剛才的文思豆腐有什麼感想?”
“你的技巧實在太厲害了,竟然能把這麼軟的豆腐切成這麼細的絲。這難道就是所謂的東國功夫?”
“no,這是切菜的功法,或者說是廚刀的使用技巧。你剛剛吃的文思豆腐是外在刀功的極致。所謂外在就是你能看到這塊豆腐被我一絲絲地切出來。而這道三套鴨是內在刀功的極致。”
“內在?難道是在這道菜的內部動刀子?”
“是的,你看這道菜,從外面看還能看得出這是禽類,不過它的骨頭在哪裡?”
御姐趕緊拿起筷子在鴨子身上亂戳,每次都毫無阻礙地能一透到底。
“你把骨頭全部去掉了?”
“是,但你從外面並沒有發現是吧!這就是所謂的內在的刀功。”
彷彿是馬修的解釋增加了她的進食慾望,御姐一下子就把鴨子吃掉了一半。但她感到似乎裡面還有什麼東西,便又操起一把叉子開始扒拉起來。
“馬修,裡面還有東西,是什麼?”
馬修乾脆將外面剩下的鴨子夾到另一隻盆子裡,然後展露在御姐面前的就是另一隻鴨子。
“怎麼,這是那隻的孩子?”
“當然不是,它們根本不是同一個品種,你剛剛吃掉的是家養的,現在看到的是會飛的。你嚐嚐,肉質明顯不同嘛!”
御姐夾了一筷,明顯感到口感不同。這隻的要更緊緻更富有彈性一些,而前一隻則更肥美些。
於是她又夾了幾筷放進嘴裡。
然後她又一次地愣住了。
彷彿為了印證什麼,她對那隻會飛的鴨子用叉子進行了研究。
“馬修,這隻鴨子的骨頭也被你拆了?”
“沒錯。所以你只管開口吃就行了。”
果然不出馬修所料,沒幾分鐘後御姐有發出了一聲驚叫,一聲充滿驚喜和感慨的驚叫。
“這是什麼?”
“懷孕的野鴨……”
“呵呵,鴨子的嘴是扁的,這隻可是尖的。好像是隻小雞?但這個明顯不是雞肉味啊。”
“呃,被你發現了啊。這當然不是小雞,是鴿子,專門養殖來做菜的鴿子。”
馬修特地強調了這是菜鴿子,其實馬修多慮了。也許對於普通老百姓可能還有什麼這個忌諱,那個禁忌,但對於貴族來說根本不是個事兒。
這不馬修還沒解釋完呢,御姐就已經下手了。很快就把一塊塞進嘴裡。然後就埋頭於美食中了。
“我就知道最裡面的鴿子你也動過手腳。怪不得你的小提琴和鋼琴演奏得那麼好。”
什麼奇奇怪怪的想法,非要自行腦補手指靈活性的擴充套件應用。
不過說實話這種自行腦補對馬修來說還是很有好處的——有人能將很多貌似不合理的東西合理化,這何樂而不為呢?
這一頓的菜並不多,也就是4個。但量還行,絕對能餵飽御姐。晚餐後,他們兩個就趕赴高鐵站了。
來的時候是搭乘航空公司的商務航班的,但回去就有漢密爾頓家族的私人飛機來接她了。
這也符合了御姐這次半官方訪問的名頭了。
這次回去是御姐是從武林出發,所以在她抵達武林站之前還有一個多小時。御姐特意臨時要求東國高鐵公司為她專門加掛了一節車廂,因為她要和馬修就出版的一些問題進行討論。這樣就不方便在普通車廂裡了,畢竟有些商業秘密在裡面。
“你面子可真大,在東國除非大上級要辦正經大事否則高鐵營運方才不會來理你呢!好吧,你想和我談什麼?《老人
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