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燕雲霆在大廳沒等片刻,一個臉大脖粗,身材臃腫的中年男人搖著手裡的信件從後廚急忙走來,“是何人來的信?”

燕雲霆舉了舉手,“張掌櫃,是我。”

“哎呀,貴客貴客,快請上座!”張閣一邊解開圍腰,一邊招呼著燕雲霆等人入座。

“張掌櫃,我們人多,起碼坐兩桌。吃飯不用給錢吧?”燕雲霆笑著問道。

張閣擺了擺手,“你這是哪兒的話呀,你們把這兒當做自己家就行了!”

既然話都說到這份兒上了,大家也沒客氣,圍著兩張桌子坐下。燕雲霆笑道:“那再燒兩桌子好菜?”

“沒問題,咱這客棧別的不說,保證能讓諸位的胃穩穩當當的!”張閣挨著燕雲霆坐下,又吩咐夥計給幾人各倒了一杯茶,隨後便攀談起來。

原來張閣和王五曾是同門師兄弟,也是天下一大名廚。要說呢,臉大脖子粗,不是大款就是伙伕。

“哎喲,燕大俠,實在不好意思,這會兒正是飯點,我得趕忙去給黃山書院做菜了。”

“張掌櫃都當老闆了還請自下廚啊?”

“尋常人自然是不用,但黃山書院的老師們口味刁鑽,別人做的飯菜吃不慣,呵呵……”

“那張掌櫃且去忙。”

“好,那諸位請自便,有什麼事招呼小夥計即可。”

張閣捆上圍腰,往後廚趕了去。

“唉……”寧若薇環顧四周,眼光好不羨慕,“曾幾何時,我也想著能開一家客棧,自己掌廚當老闆。”

“在雲霄閣,你不也是老闆麼?”燕雲霆笑道。

“那性質完全不同,風月場所怎能和食宿客棧相比?一個是作態討好男人,一個是做菜討好客人。唉……”寧若薇託著腮,長吁短嘆,不乏惆悵。

亂世之中,若能開一家小客棧,先不說生意能多紅火,至少自己餓不死吧?

燕雲霆抿了抿嘴唇,心裡漸漸也有了想法。

很快,玉盤珍饈,美味佳餚便接二連三端了上來,張掌櫃也真是夠意思,一桌子下來足有十七八道菜,光是香味兒便引人垂涎。

“還等什麼?動筷子唄。”燕雲霆像是桌子上的主人家,他發話了,大家才拿起筷子,大口朵頤起來。

“小二,你們這兒可有什麼有名的糕點?”燕雲霆突然問道。

小夥計說道:“咱福源客棧最出名的糕點當屬桂花糕和桃花酥了,昔年一度作為貢點送給當今皇帝呢。”

燕雲霆笑道:“好,一樣打包一份。”

“都這麼多菜了,你還要吃糕點?”寧若薇眼神有些狐疑。

燕雲霆只是淡淡一笑,“糕點贈佳人,方可夜銷魂。”

佳人是誰,自然不用言語,寧若薇輕哼:“一肚子壞心思……”

這時,宴廳旁一處屏風後,突然傳來了一陣琴音與琵琶,堂食的客人瞬間被其曼妙的聲音所吸引,原本喧囂的客棧,不自覺地便安靜了下來,客人也越來越多了,像都是來聽曲兒的。

琴聲與琵琶過後,又是一展悅耳的歌喉,聽覺享受更上一層樓,她唱的詞是:

“紅藕香殘玉簟秋,輕解羅裳,獨上蘭舟。雲中誰寄錦書來?雁字回時,月滿西樓;花自飄零水自流,一種相思,兩處閒愁。此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭……”

燕雲霆不由好奇了,這歌聲好熟悉,他問一旁的小夥計:“小二,這是誰在唱歌?”

小夥計撓了撓頭:“具體是誰我也不清楚,只知道是一群女人,她們每日中午和下午都會在客食時獻唱……剛開始掌櫃還不同意呢,說這有染風月,可她們試了一次後,每到飯點兒客棧便高朋滿座,甚至有人專門蹲在客棧外聽曲子,這幾日來啊,她

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