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羊肉的確絕配...”洛夜聽後粲然一笑，說完叫來樓梯口小二囑咐。
厲裴氏搖頭苦笑，“你在白馬學的真不少...”
“嘿嘿，技多不壓身...”厲楓咧嘴一笑。
不多時，蒜瓣和烤餅送到雅間，洛夜指著裝餅小筐捋須提醒：“今日羊肉準備充分，小哥還是少吃餅多吃肉，這些烤餅一會帶回去。”
厲楓看了厲裴氏一眼，搖頭回答道：“洛掌櫃講誠信，我厲楓自然也一樣，說好一頓就是一頓，又吃又拿絕對不行，另外把烤餅泡在羊肉湯裡，滋味大不一樣...”
“哦？白馬也有這個吃法？洛某十幾年前在關中吃過，不過餅子泡軟後口感奇怪...”洛夜微微搖頭。
厲楓微微一笑，“若洛掌櫃吃不慣軟，不妨讓人把烤餅切成小塊，然後和羊肉放一起炒制，那樣應該合你的口味。”
“羊肉炒餅？這樣的做法...洛某在關中都沒見過，小哥你是...”洛夜滿臉驚訝。
厲裴氏同時也看向孫兒，厲楓心說後來叫小炒，他跟著露出天真的笑臉，撓頭解釋道：“嘿嘿，我在勾欄聽來的，其實不知道味道怎樣，洛掌櫃權當小兒胡言...”
洛夜捋須淡然一笑：“可我聽上去還不錯，回頭得讓人做來試試，到時候請你們來嚐嚐...”
厲裴氏放下筷箸，拱手對洛夜行禮道：“承洛掌櫃盛情，老身和楓兒得以大口吃肉，今後實在沒臉再來叨擾，但是有一件事...”厲裴氏說到一半停頓了一下。
“老夫人，請直說。”
“我們初到陳留，不知本地飲食習慣，所以想請教洛掌櫃，您是本地名人富賈，定然知道什麼生計好做，老身除了做得好女紅，就只會做些油餅、饅頭等簡單吃食...”
“老夫人還沒出店，這就想著搶我凌煙樓生意？哈哈...”洛夜先是故意打趣，緊跟著皺眉提醒：“您別看陳留現在人多，但大部分是外來的流民，裡面潑皮無賴也不是沒有，如果和衙門關係搞不好，靠賣吃食謀生並不容易，至於老夫人精通的女紅，洛某不太熟...”
女紅需要街坊鄰居口口相傳，但厲裴氏尋思初來乍到，想要靠這手藝安身立命，她手裡那點錢等不起。
“不知縣中曹司衙門，需不需要做工的雜役？”厲裴氏繼續追問。
洛夜聽得直搖頭，“陳留雖是個大縣，但吏人、公人早就冗員，再加上湧入了這麼多流民，您恐怕很難找到事做。”
“洛掌櫃，您這酒樓還缺人嗎？我當小二（迎客）、鐺頭（後廚記錄選單）、行菜（傳菜員）都行...”厲楓毛遂自薦。
“你？”
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