第三十章 待價而沽

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一壺茶水已經喝過三輪，話也聊無可聊了。大約一個時辰後，才見杜真真提著一個食盒緩緩走上樓來。

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“這裡的鍋灶我用著不大順手，比平常多費了一點時間。”她笑著從食盒裡拿出菜來。

“一道東坡肉，一道是酸菜魚，李掌櫃品鑑一二！”

說實話李掌櫃先前雖然看著鎮定，但心裡還是有點發虛。若是杜真真能做出好菜來也就罷了，若是做不出來，自己一個堂堂大掌櫃，卻被她牽著鼻子滿地爬，想想就丟死人了。

若是傳出去，只怕自己的一世英名，就毀於一旦了。被別的掌櫃知道了，絕對會拿這個在東家面前攻訐自己。

很有那麼一個時間，他都在懊悔自己的愚蠢決定。

不過現在，所有的忐忑都化作烏有，心裡只剩下喜悅。

這道肉，顏色紅得透亮，色如瑪瑙。其香味醇厚悠長，讓人口齒生津。李掌櫃夾起一塊嚐嚐，軟而不爛，肥而不膩，簡直是人間美味啊！

“絕了！”李掌櫃搖頭大讚不已。

冷益遠也拿起筷子夾起一塊，“跟平日裡咱們吃得紅燒肉有點像，但味道更好！”

李掌櫃立即豎起耳朵，還有紅燒肉？

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杜真真笑著道：“這個做起來比較費時間，在家裡忙的飛起，誰顧上做它呀！”

李掌櫃連著吃了幾塊，由衷讚歎道：“想不到這豬肉，也能做的這麼好吃！太棒了！對了，冷姑娘，這個菜為什麼叫東坡肉啊？”

杜真真笑著撇了冷益遠一眼，讓冷益遠莫名的背心一涼，心裡暗呼不妙。

果不其然，只聽杜真真笑眯眯的道：“我家東邊的坡上，有一片竹林，哥哥特別喜歡。他在家的時候，經常會在竹林裡看書，作詩。有一回他說：寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹使人俗。”

“要不是我娘嫌棄竹子在院子裡會到處亂竄，毀壞房屋，只怕他還要移幾顆竹子栽到院子裡呢！”

冷益遠只能瞪著眼睛無辜的看著她，心想我什麼時候說過這話了？再說咱們家東邊，有山坡和竹子嗎？

“好詩好詩！”李掌櫃撫掌大笑，擊節歎賞。

不行，這東坡肉和這竹子詩，一定要留在燕棲樓才行。

“姑娘，別的不說了，就說這菜譜，你準備怎麼讓給再下？”李掌櫃至此，才真正的把杜真真放到與自己同樣的高度，正式對話。

“我現在呢，就是前面說的那三道菜，還有這東坡肉與酸菜魚，李掌櫃覺得，值個什麼價呢？”杜真真嘴角擒笑，反問他道。

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李掌櫃眉頭微皺，心裡盤算起來。這幾樣菜，是一定要留在燕棲樓才行。一旦打出名聲，自己或許可以憑藉這份功績，回到總號，回京城去呢！

“姑娘，我願意一道菜出五十兩銀子，另外再加五十兩，要那兩首詩！”李掌櫃想了想，笑著說道。

冷益遠藏在袖裡的手捏成拳頭，緊緊攥著，心裡激動萬分。三百兩，三百兩銀子啊這是！他忍不住看向杜真真。

真的，要不是這是妹妹的主意，他立馬就可以答應下來了。

杜真真輕輕搖了搖頭。

這讓李掌櫃心裡不禁噗通一沉，正要說話，杜真真說道：“李掌櫃，你出這個價，對於我們這些村裡來的人，算是高價了！”

“只是我暗暗的算了一筆賬！就剛才這一個時辰，你們進店的顧客，就有七八桌。那一天下來，三十桌應該是有的。只要一半人點這個菜，我估計，一個月你就可以回本