第二百二十三章 做成產業
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等把人送走,賀酩跟杜真真相識而笑。
“若是咱們估計的沒錯,那明年種植玉米,應該會超過千畝。這產量按照一半一半來算,那也了不得。”
“鮮玉米雖然受歡迎,但受時間限制,賣不了多久。主要還是幹玉米!”賀酩早就想過這個問題了,今天特意拿出來,跟杜真真商量。
“你說的沒錯!”杜真真點點頭,“就算把鮮玉米放在冰庫裡儲存,那也是有限的。”
“不過我早就想過了!第一,這玉米可以釀酒。你要是有好的釀酒師父,那我可以給你方子,咱們用來釀酒。”
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“這玉米不在五穀之內,應該不屬於官家管制範圍吧!”杜真真笑道。
“是!”賀酩驚喜不已,“對,現在官府對玉米還不瞭解,根本不會禁止。這賣酒,可是一個好生意。”
“另一個呢,就是做飼料,養雞鴨豬牛羊。”杜真真認真的說道:“找一處比較僻靜的地方圈起來,專門做養殖場。比方說利州或者省城長陵,就算一年出一千頭豬,只怕他們也吃的完!”
“好,就這樣辦!”賀酩興奮的握緊拳頭。
“如此一來,我的種子基地就小了!”杜真真笑著道:“你還得找個莊子,我們一起搞制種!”
“好說!”賀家在各地都屯有土地,本身也是一大地主。
如今賀酩在賀家,也算出類拔萃的一個。這次利州花魁賽,幾乎讓所有的家老擊節稱讚,稱這是一次石破天驚的壯舉。
如今,他已經在利州取得足夠的話語權,只是劃撥些土地種植新莊稼,根本就不是問題。
兩人先粗略的合計了一下,要是準備一千頭豬的飼養場,那按一頭豬四百斤糧食計算,那就要四十萬斤。幾乎就是四百畝地的產量。
這也就罷了!真正厲害的,是釀酒要用的糧食。
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“初步算下來,大概需要先種三千畝玉米!”賀酩沉思過後,給出一個數量。
“除了這個,紅薯和土豆也是可以餵豬的。而且這兩樣東西,可以先製成澱粉,加工成粉條。剩下的底料都是可以餵豬的,根本不會浪費。”杜真真給他一樣樣的算著。
“這樣的話,除了種地的人,還需要找人加工澱粉,做成各種食品售賣,首先就能供應咱們的酒樓。”
“這樣一來,要找的人就多了!”賀酩點點頭,“不過現在沒事做的人多著呢,找些人幹活並不難!”
“粉條是乾貨,耐儲藏好運輸,產量大一些也不怕!就是豬肉,要是怕壞,也可以做成醃肉和燻肉,也是別有風味。”
這些事情,都是明年就要著手準備的事情了。今年,可以先少量的試點,看看人們的接受情況。
“這樣一算,倒是好大一個攤子呢!”賀酩開懷大笑。
“誰讓你能幹呢!”杜真真笑著恭維道。
“不敢當,不敢當,杜公子當面,我就不值一提了!”賀酩謙遜的笑道。
現在杜公子的名聲,在利州依然是如雷貫耳。好多閨中女子,已經把杜公子作為夢中人,對家裡給相看的物件不屑一顧。
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還總有人會找他打聽杜公子的下落,譬如小詩君,搞得他都有點不敢見他了。
只能說杜公子他去了外地,一時半會是聯絡不上了。
玉米收下了後,攤薄了晾曬乾就可以存放。如今家裡的地方大著呢,倒不用發愁放的地方。
紅薯和土豆,需要稍微晾一下水
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