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老師老鄉。”
午飯一直吃到下午一點,小東北和文英要上班才散場。席間,小東北頻頻向文英獻殷勤,弄得文英有點受寵若驚,無所適從。魏大哥笑著調侃道:“哎,小東北,一輪已過,你的酒還沒幹哦,你是要留到今晚才喝嗎?”
秀梅和鄧老師相視而笑,都默默不語低頭吃飯。文英像遇到了救星,忙接魏大哥的話茬說:“對對,快去喝酒吧。我自己舀湯就行。”
魏大嫂打圓場說:“我們女的以湯代酒,敬你們的魏大哥一杯吧。做了滿滿一桌子菜,辛苦了。”
大家都贊同魏大嫂的這個提議,端起湯碗向魏大哥敬酒。魏大哥哈哈大笑,端起酒杯一飲而盡,說:“謝謝大家賞臉,沒什麼好菜,要吃飽飯哦。”
“已經很多菜了,我們應該謝大哥的盛情款待才對。”眾人齊聲說。
吃完午飯,文英和小東北上班後,鄧老師和秀梅留在店裡幫忙,直到傍晚才回家做飯,哥嫂要回家吃晚飯。
對於同是農村長大的兩人,做飯當然是小菜一碟。只是廚房就在陽臺下,空間狹窄,洗菜動作太大都會把水濺到煤氣灶。現在一下子擠進兩個人,閃轉滕挪都頗費周章。
兩人分工合作,秀梅炒菜好吃,鄧老師就負責切肉洗菜。而秀梅也想看看鄧老師的刀功是不是真如他所說的那麼厲害,就讓他切瘦肉。鄧老師欣然接受,只見菜刀像是長在他手上一樣靈活自如,上下翻飛,不一會兒,砧板上就整齊地排了一條切好的肉片。秀梅拿起肉片看,厚薄均勻,太小劃一。不禁讚歎:“確實有點在廚房做過的風範。像這樣薄的肉片,放在燒得滾燙的油鍋裡一炒,剛熟過線最好吃!”
“怎麼樣?刀功還不錯吧?”鄧老師笑嘻嘻地問。
“嗯嗯,還行。切得真薄,都能透光了。”
“呵呵……”鄧老師開心地笑起來,有點自豪地說:“像這樣薄,如果是牛肉的話,外國人會抓起來就生吃。”
秀梅瞪大眼晴,不敢相信這是真的,牛肉怎麼能生吃呢?鄧老師便講了一個有關我們大使館的工作人員在家裡宴請外國友人的故事。
為了宴請外國友人,使館工作人員還專門到酒店裡跟廚師學藝。宴請的當天,外國友人早早就來到了使館工作人員的家。這位工作人員招呼友人坐下後便進廚房裡忙活,有一道菜就是炒牛肉。可是外國的菜刀不像中國,充其量只是一把水果刀,切肉的進度非常慢,眼看過了飯點還沒切好。
等得不耐煩的外國朋友隔一陣子就進一次廚房。當他看到盤裡切好的牛肉時,兩眼發光,抓起一把就往嘴裡塞。豎起大拇指說:“早知道這麼好吃,等久一點都值。”驚得這位使館工作人員一愣一愣的。
聽完鄧老師的故事,秀梅笑得前俯後仰,捂著肚子喊痛。鄧老師也被秀梅的誇張動作逗樂了,笑著問:“有那麼好笑嗎?”
“當然好笑。”秀梅捂著肚子,兀自笑著個不停。
“生牛肉都好吃,炒熟的牛肉會不會讓他們驚歎中國菜是天下美味?”
鄧老師倒了杯熱水遞給秀梅說:“你想象真豐富,肚子痛,喝杯熱水吧。我倒是很同情那位使館人員,小刀切牛肉,累得夠嗆的。”
秀梅接過杯喝水,胸脯因為情緒激動,微微起伏。鄧老師的目光急忙看向陽臺外,等秀梅喝完水,接過杯子,轉身回到客廳,坐在沙發上。他感覺心在撲通撲通地狂跳,臉一陣陣地發熱。他狠狠地捏了一下大腿,疼痛使他從沙發上跳了起來。心裡暗忖:“鄧啟先啊鄧啟先,你怎麼能有這樣的想法呢!”
鄧老師的反常引起了秀梅的注意,問:“你怎麼啦,莫非也是興奮過度?切好瘦肉,就剝洋蔥切吧,待會我要用。”
鄧老師倒了杯開水,借喝水的時間讓自己先平
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