第58節

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就不說了。

其實不過是一道叫做冰雪冷元子的消夏甜品，但在做之前，她又想到了另一件事，忙又去找沈硯行了。

“怎麼過來了,　有事吩咐我去辦？”沈硯行正埋頭翻圖片，見她過來，忙又扭頭去應酬她。

葉佳妤點點頭，“我是來提醒你,　記得做一個冰鑑出來。”

她也沒有講冰鑑長什麼樣，因為料定了沈硯行知道，果然就見他點了點頭，“下午是做甜品？”

見她點頭，就又道：“我猜猜,　是冰酪，還是冰雪冷元子？”

“先做元子罷，冰酪來得及就做。”還有劇本中提到的其他冷飲,　諸如冰雪甘草湯、生淹水木瓜之類,　也只能是慢慢做了。

葉佳妤交代完這一件事,　轉身趕緊就又回自己的那屋子去了，開了火，開始炒黃豆。

沈硯行則坐了下來，找出一張冰鑑的照片，宋代的冰鑑其實就是雙層的木桶，下面有基座，上面有蓋，中間有夾層，把冰塊放到夾層裡面，蓋上蓋，好長時間不會融化，既能做冰箱，放在室內還能降溫。

宋朝人用木製冰鑑，造價低，效果又好，是大大改進了早期用青銅鑄成的冰很容易融化的冰鑑，不過從前冰是難得的東西，不是大戶人家倒也還真的用不起。

沈硯行給大家講了這個冰鑑具體什麼樣之後，把製作工作拜託給他們，自己尋了個角落，帶上耳塞窩在躺椅裡午寐。

等到他休息好了，葉佳妤的黃豆也炒好了。冰雪冷元子的製作材料其實很簡單，炒熟的黃豆去殼磨成豆粉，然後用砂糖拌勻，加水團成小糰子，也就是冰雪冷元子裡的元子，最後把元子浸到冰水裡就大功告成了。

不過此時天還沒有熱到要用冰水的地步，葉佳妤用了礦泉水代替，拍了照之後她突發奇想加了點桂花糖進去，一拌勻就有一股淡淡的桂花香氣漂浮過來。

兩位搭檔也都先後嘗過兩種口味，意見不一，一位覺得加了桂花糖的更香甜，另一位則覺得原本的更能突出黃豆的香氣。

葉佳妤個人更偏愛加了桂花糖的，但每個人口味不同，於是她端著一小鍋的冰雪冷元子去沈硯行那邊的時候，是把整罐糖桂花也拿了過去的。

“快來吃個甜品歇一下。”葉佳妤把一次性碗和調羹分好，往裡面舀冰雪冷元子，“有桂花糖，想加的可以自便。”

“哇，葉老師你真是仙女！”有年輕的道具師歡呼著道，眾人都圍了過來，有的加桂花糖，有的不愛桂花的味道就只吃原味的，葉佳妤笑著點頭，由得他們選擇。

但是對上沈硯行，她卻沒這麼好商量，直接將一碗調了桂花糖的遞給了他，“我覺得加桂花糖更好吃，你試試？”

沈硯行接過來，白水裡躺著三顆黃豆麵做的元子，有小小的桂花瓣貼在元子上，即便是裝在這麼簡陋的餐具裡也還是很賞心悅目。

“難怪不少史學家都說願意穿越回去宋代，一個平民小吃就這麼好看，那些文人菜得有多雅緻。”沈硯行喝了口甜甜的湯，嘆了一句。

但夏明遠關注的卻是另一件事，“照你們倆這樣精細的態度，這部劇說不定還真有機會變成一部宋代的百科全書。”

“這樣不好麼，雖然也是瑪麗蘇劇情，但起碼裡面的生活都是真實的，喜歡看的人能夠得到一些真正的歷史知識，尤其是孩子，她們太容易把電視劇當歷史了。”葉佳妤搖搖頭，覺得有些可惜。

她的母親周蕙就是一位歷史老師，她從前也是一個文科生，在學習的過程中發現，野史總比正史有趣，而且學校的老師為了考試，講得都太一板一眼了，學生自然不愛聽。

不愛聽就記不住，反而看了電視後寧願相信那些才是真的，古話說讀史能讓人明智，如今的孩子們卻沒能讀正確的歷