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第131章 吃蟹

“你到底把我叫下來做什麼?”裴疏抱住懷裡的人,好奇道:“難不成你還想偷酒喝?你現在懷著孩子,可沾不得酒水。”

薛清靈笑吟吟的拉著他的手,把他拉去了小廳裡。

小廳裡的圓桌上放置了一個大蒸籠,還有幾個空白乾淨的白瓷盤,以及一小碟調製好的醬料,能聞到一股陳醋的香氣,裡面還飄著幾撮薑絲,邊上還有一壺黃酒。

裴疏在桌前坐下,見狀挑了挑眉。

薛清靈把蒸籠開啟,裡面兩對蒸熟了的大閘蟹出現在兩人眼前,大閘蟹青黑的殼已經徹底變成了金黃的色澤,邊上一圈白的,從顏色上看,有點像個打碎了的雞蛋,薛清靈用靈巧的手指解開捆綁在大閘蟹上的繩子,將整隻黃燦燦的大閘蟹擺在了白瓷盤的中央。

這是一隻肥碩的母蟹。

有七兩重,身姿肥碩的很,看著那圓滾滾的肚子,便能想象得到裡面滿溢位來的蟹黃。

裴疏揉了揉鼻子,在對方把大閘蟹拿出來的時候,就有一股剋制不住的鮮甜湧入了鼻子裡,空氣裡還有似有似無的陳醋味道。

薛清靈乾淨利落的用剪刀把兩隻大蟹鉗和蟹腿都剪下來,剩下一個圓形的身體後,掀開蟹蓋,強行忍不住不去看那顏色橘黃凝成塊狀的蟹黃,嚥了咽口水用小鑷子去掉蟹腮蟹心和蟹胃,而後拿起邊上的小勺子,舀了一小勺陳醋,便澆在了紅如碎蛋黃一樣的蟹黃上。

橘紅的色澤覆蓋上了一層陳醋,味道變得更加吸引人,邊上銀白色的蟹肉細嫩如絲,哪怕是不親口品嚐,都能感覺到一點一點的鮮甜味在唇舌上化開。

薛清靈舀了一勺子蟹黃,喂進了邊上人的嘴裡,有些羨慕的說道:“好吃嗎?”

他以前每年也是要吃不少大閘蟹的,尤其是在這種秋風起秋蟹肥的日子裡,不過薛清靈不愛吃母蟹,他更喜歡吃公蟹裡面的瑩瑩透明膠狀的蟹膏,那鮮美的蟹膏吃起來才最是鮮美,嚼起來口感極佳,既有蟹獨特的鮮美味,那膏狀的凝固體融合進了最極致的鮮,吃蟹膏的時候,薛清靈反而不愛沾陳醋。

或者是大閘蟹本來的鮮味便已經足夠了,哪怕他的醬料調的再美味,都無法勝過大閘蟹原本的鮮美。

沒有別的味道參雜,吃蟹最原始的鮮甜清淡才最能滿足他敏感的味蕾。

趙懷曦送來的這幾對大閘蟹,正是最鮮美的蟹肉,這些蟹被養的又肥又鮮,沒有任何土腥味,當然,也是他們江南的水好。

裴疏緩緩的吃下嘴裡的蟹黃,細細的品味其中的甘美鮮香,這蟹黃不僅色澤迷人,味道更是無法言說的美味,細細的咀嚼,哪怕只配著淡淡的醋味,都能品出那股子奇異的鮮美的味道,這味道令人流連不已。

“好吃。”

如此肥的一隻大閘蟹,將其中滿滿的一勺子蟹黃一下子吃進嘴裡,這種鮮甜佔據口腔的滿足感也是無法用具體的詞句來描述清楚的。

一向喜歡投餵他的薛清靈在餵了他一口後,便把手中的東西丟到一旁,自己撒手不幹了。

只能看著別人吃,實在是太折磨人了。

裴疏接過對方手中的大閘蟹,眉眼帶笑的又是舀了一小勺蟹肉,主動喂到了薛清靈的嘴邊。

薛清靈皺了眉,“我如今懷著身子,不能吃蟹。”

“只吃一兩口沒事,嚐嚐鮮吧。”懷孕的人到底能不能吃蟹,也不能一概而論,有些人能吃,有些人是丁點兒都不碰不得,薛清靈以前本來就吃蟹吃得歡,他倒不是連這一兩口都吃不得。

薛清靈“勉為其難”的吃了一口後,覺得更加的難過了,只能吃一口的話,他還不如不吃,越吃越想吃。

味道真的太鮮美了。

“懷曦送我這個,就是來折磨我

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