第四十五章 分豬肉和大鍋飯

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“軍哥，軍哥，去看殺豬啊。”

大早上趙擁民就在李軍院門口扯著嗓子喊，這可倒好，廠房那幫婦女比李軍都積極。

等李軍出來，趙擁民已經被團團圍住，七嘴八舌開始問。

“老三，是不是要分豬肉啊？”王燕滿臉興奮的說道。

“哎呀，咱們是不是得去隊部啊，我手頭的錢包剛開始做。”胡桂花著急的直搓手。

在旁邊的黃春花先嗔怪的瞪眼自己兒子，然後淡定的對著眾人道。

“你們別聽風就是雨的，隊上昨天就做好方案了。我就是怕這樣，早上才沒說，不信你們問李軍。”

幾女齊齊看向身後的李軍，李軍著沒想到春花嬸把火力轉移到自己身上。

“對對，大夥都不用急，殺完豬各隊長會給你們把肉送家去。

而且晚上還有頓殺豬菜，估計領肉的時候就會通知。”

眾女聽完還是興奮不減，不過還是齊齊散去，小玉當然是交給春花嬸帶著。

李軍可不敢讓小玉跟著自己去看殺豬，血淋淋的容易晚上做噩夢。

兩人來到隊部，意外的發現人不多，李軍還以為會很多人呢。

他好奇的問了聲劉大民，原來各隊隊長早上已經通知完分配方案。

至於剛才幾女的反應，李軍估計可能是幾女上工太早，加上他家位置太偏所以還不知道信。

其實這樣也挺好，要是整隊人全來，隊部大院也放不下啊。

李軍踱步走到殺豬匠劉三跟前，見他正在磨刀，還時不時用大拇指試試刀鋒。

劉三這人光看外表，你是根本沒法將他跟殺豬匠聯絡在一起。

模樣俊朗，30多歲，典型的國字臉，穿著也整潔，身材中等，不過據說每年隊上殺豬都是他來操刀。

李軍等劉三磨完刀，上前給他遞顆煙。

“三哥，看你形象也不像能幹殺豬這活，真是人不可貌相啊。”

劉三放下手中殺豬刀，苦笑著說道：“嗨，我這也是趕鴨子上架。”

原來劉三以前當過幾年兵，隊里人人迷信，說他身上有殺氣，不怕冤魂，於是安排他殺豬。

經年累月，熟能生巧，他這殺豬匠的名聲就坐實了，附近幾個大隊殺豬都找他。

李軍和劉三聊著天，旁邊劉大明他們已經將案板擺好，鍋碗瓢盆擺開，熱水也已經燒開。

趙擁民和隊裡的小年輕把野豬抬上案板，招呼劉三開始殺豬。

只見劉三走過去，從兜裡掏出塊黑布蓋在野豬眼睛上，手在野豬脖子上摸幾下。

找準位置，手中刀照著脖子紮下去，刀子帶著噴出的血注，真真是白刀子進紅刀子出。

被割斷脖子的野豬嘴裡發出喝喝聲，幾人按著豬頭，防止野豬掙扎亂動。

沒一會兒，豬血放完，野豬停止掙扎，換個接血盆，另一頭野豬也被抬上來。

兩隻野豬都殺完，劉三開始解刨，豬頭、豬蹄、豬肘、下水，不斷分割。

劉三不虧是老殺豬匠，手法行雲流水，有種另類的美感。

隊裡幾個婦女用米糠收拾下水，老隊長指揮開始給各隊分肉。

最後兩隻野豬出淨肉325斤，每戶分1斤豬肉，剩下的連同下水做大鍋菜。

李軍整個過程看的血液沸騰，眾人熱火朝天忙活的場景，他看的即喜慶又滿足。

李軍的豬肉是直接領回去的，他不缺油水，要了塊瘦肉多的。

回到家免不了又是陣圍觀，最後王燕几女決定今天提前下班，回各隊去幫忙做大鍋飯。

李軍整天期待著晚上的大鍋飯，不時看看手腕上的手錶，下午5點，他和小玉拿著飯盆準時出發。