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飯,選單她想了兩個,紅燒肉加百葉結,多放些百葉在裡頭,味兒燒得濃些,肉汁燒出來,蓋在米飯上。
她一路走一路想,想的出神,綠萼在她邁出門邊的時候還提醒一聲:“小心著門坎。”石桂也只作不聞,一腦門都是主意,在灶間找著寶芝,問她道:“哪兒有便宜的粗陶碗?”
寶芝知道她是要做生意的,沒有碗筷怎麼做生意,扔下茶杯就帶著石桂往外去,秋娘在後頭追也沒追上。
石桂一路走一路發愁,碗的損耗太大了,瓷器陶器都不經用,這些碼頭工手腳都重,粗手大腳的,磕了砸了怎麼辦,再有推車的時候,這些碗還能綁起來不成?
花工本去做木盒子,指不定比瓷器還更貴些,等到了地方問明白了,最便宜的粗瓷碗五文錢一個,若是訂的多,還能便宜些,兩百個碗就是一兩銀子,貴倒是不貴,可經不起折騰。
石桂撓了臉發愁,小推車是要走街串巷的,一輛車放兩百個碗,一輛車放兩個大桶盛飯盛菜,從效率上來說,也還是太低了,難道真要花錢去做木頭盒,除了木頭盒子,還有什麼東西又不容易摔碎又能盛飯菜呢?
☆、第296章 物價
幹想也想不出法子來,石桂皺眉頭想得會兒,最好是有什麼東西能就地取材,實在不成就去買些小木桶,想著就問寶芝,她是本地人,有什麼她們不知道的,寶芝總是知道的。
寶芝果然笑起來:“這有什麼難的,碼頭上工人喝水的壺都是竹子做的,上頭要運東西下來,都裝在竹裡,紮起來順著河往下運,連船都不用。”
石桂見著的竹子都是幽篁裡種的那種千姿萬態,風一吹動竹葉就沙沙作響,葉文心在裡頭梵香寫字,偶爾也彈一彈琴,再沒把這東西跟運送貨物聯想在一息。
寶芝乾脆帶著石桂去碼頭,長竹筒是不隨身帶著的,指點著小商船上排的三兩個長竹筒:“那就是裝水用的,熱天裡頭的水也是涼的,鄉下農人下田也是拿這個裝飯盛菜吃水,比瓷的陶的都好用。”
田間地頭農忙時哪裡顧得上回家吃飯,俱是帶著一道下田,瓦甌陶器都易碎,只有竹筒串了繩子就能提起來,拎著下田,就擱在田埂上,吃完了便把
大店裡的開門迎客自然要用燒好的細瓷,越是講究的店鋪越是如此,穗州南來北往的人多了,淮揚館子裡頭做得尤其精細,燒玻璃的燒琉璃的樣樣都有,擺出來成套十三件才是正經待客的宴席。
可石桂又不是開酒樓,不必做這細功夫,只要好用結實耐得住損耗,竹筒比尋常瓷碗陶碗不知好了多少,那裝水的竹筒總有碗口大,取當中一節一節的當碗用,做好的熱飯往裡盛,上面再蓋上澆頭,推著就能出來賣,還輕便的多。
寶芝沒成想她的主意竟真派上了用場,又帶了她往竹店去,本地多產竹,古水一縣都是產竹的地方,青竹茶竹篙竹要什麼的樣都有。
竹子做的各樣傢俱小物,一條街上全是,寶芝帶了石桂過去,她一家家的問價,石桂還聽不太懂,便只讓寶芝問價,她背了手兒各處看一看,幾家店轉上一圈,有價錢合適能定貨的,這才進店去再談。
竹店一家挨著一家,有的鋪面大擺的東西齊全,有些鋪面小,東西也少,石桂專挑那些個門面小的,倒更願意做生意,一問便答,看見是女客,還把老婆叫出來招待。
這一條街上全是竹製品,竹蓆竹扇竹香子竹篾兒竹籃子,一應俱全,裡頭還有編出花樣來的,也有盛水的竹筒,卻沒有石桂要的那種能盛飯的大竹筒。
店家聽她比劃一下,笑起來:“那不就是食盆子,當真要這個?”
石桂點了頭:“當真要這個,最好差不多大,太大的不在,太小的也不要。”
竹店老闆滿面難色:“咱們這兒一根竹子,粗的能
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