第91節

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錢吧太打臉，方年年看到陳家女兒對做飯感興趣，就決定教她，如果她願意學的話。方年年知道有個幾道菜拿手菜傍身，嫁人了在婆家也頗具說話權，看到嘛，仕族人家的女兒嫁人還帶著孃家的做菜方子呢，照著做出來那就是自家的底蘊。

“奶奶喜歡甜食，還特別喜歡吃芋艿，我家就準備了這些。芋艿是京郊莊子那邊送來的，莊子裡留下的老種子種出來的，味道要比外面賣的好。”陳芳有些難為情地看著方年年，她羞澀地笑著說：“我可以在旁邊看著……”

把偷師說的這麼含蓄，她自己都不好意思了，連忙改口，“我在旁邊看著學，可以嗎？”

方年年對害羞靦腆的女生一點兒辦法都沒有，正是十五六歲含苞待放的花朵，臉上都有著可可愛愛的嬰兒肥，她拒絕不了這樣的女孩子，還會下意識地保護上！

“好呀。”方年年脆生生地說。

陳家女兒叫陳嬌，小名柔柔，聽到方年年這麼幹脆利落地答應了，她有些不可置信地看著方年年，“就這麼教我嗎？”

“對啊。”方年年肯定地點點頭。

陳嬌上前一步，伸出手要握住方年年的手，伸到一半尷尬地懸在空中，準備收回。她陪客的時候，聽到方家父母和奶奶說方年年就是個書蟲和小吃貨，不僅僅會吃，還會琢磨著怎麼吃，做菜的手藝很好，她在旁邊聽了就很羨慕。家中人口簡單，父親公務繁忙，奶奶出身佃戶貧農，眼界狹小，教導她是如何做一個賢妻良母，而忽視了她個人的興趣愛好。

兄長教過她讀書習字，但奶奶說女孩子不需要直到那麼多，等兄長去書院讀書，她就徹底失去了看書的機會，每天不是做針線活，就是在廚房看著小翠和阿婆做飯。奶奶說，她是將官之女，要仔細養著手……

陳嬌有些自卑地收回手，就算是仔細養著，她短短的蘿蔔樣小手還是不如方年年好看。方年年的手從水中撈出蘿蔔時，水珠傾瀉而下，纖長的手指玉一般，陳嬌在一旁看著好生羨慕，一時間竟然分不清楚，究竟是白蘿蔔水靈白淨，還是方年年的手更白嫩水潤。

方年年抓住陳嬌縮回去的手指，“我還擔心你嫌棄我做的不好呢，都是些家常菜，你願意跟著我學，我求之不得。”

拉著陳嬌，方年年仔細介紹著桂花糖芋糊怎麼做。

這菜做起來可簡單。

開啟蒸籠，騰騰煙氣散去一些後拿出芋艿，剝掉外皮。去掉外皮的芋艿加入水和冰糖一起煮，煮到冰糖融化後放到一邊備用。片狀如鵝毛的藕粉點一些冷水調開，如同一碗澱粉水。

陳嬌看到這裡張了張嘴，想要提醒冷水放多了，會衝不好藕粉的。

但她很快就閉上了嘴巴，深知自己一個外行人，實在是做不到提點內行人。

方年年還在繼續。

她碰了碰之前備下的糖水芋艿，芋艿蒸熟了又加入了水煮，不需要多少攪拌就成了芋艿糊，裡面還帶著一些小坨坨，待會兒攪拌一下就徹底消失了。

糖水芋艿的溫度降低了，她放到爐子裡重新加熱到滾燙。

隨後衝進了藕粉水裡，冒著熱氣的芋艿糊衝進去，水一般的藕粉水立刻改變了性狀，變稠，伴隨著藕的清甜香氣。

“柔柔，淋一圈桂花糖上去，然後捏一撮幹桂花點綴。”

陳嬌緊張，淋桂花糖的時候時不時看向方年年，就怕自己放多了或者放錯了。捏幹桂花的時候也是，就怕手一哆嗦，就多了，然後破壞掉了整碗芋艿糊的美感。

“哇。”方年年鼓掌，“做的好棒。”

“謝謝。”陳嬌鬆了一口氣，感激地說：“謝謝。”

“你怎麼說兩遍啊。”

陳嬌抿嘴，不知道說什麼了。

“我們嚐嚐。”