第二十七章 一更 封墨來了

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【 】，

翌日，柳泊簫七點多起床，洗漱，準備早飯，幾個人吃了後，一出門，就看到餘海和餘江守在門口，也不知道等了多久了。

柳蘇源有些不好意思，便道，“以後來了進屋裡等。”

餘海回應，“沒事兒，我們也是剛上來。”

雖然，昨晚回來的一路上，大家也都說說笑笑的，可他們對自己的身份始終有清醒的認知，作為職業保鏢，擺正位置很重要。

上了車，還是餘江開，穩當當的往上庸古城而去。

到的時候，九點半，古城裡大多數店都開了門營業，只是逛街的人沒幾個，除非是週末才會在這個時候熱鬧點，不然，就得等到晚上了。

歸去來兮已經開門了，林家羽來的最早，其他人要十點才上班，他來的早，是因為送食材的人每天九點之前會把柳泊簫提前訂的各種東西送到，他負責接收。

這個活兒，柳蘇源本來安排了別人幹，但他笑著說自己就一個人住，閒著也是閒著，就順手接了，反正也不累。

於是，當柳泊簫進後廚時，就看到案臺上擺了十幾個袋子，大大小小，裝著各種新鮮的食材，足夠今天的用量，她穿上廚師服，開始準備。

幫廚的三人沒過多久也來了，打過招呼後，就都穿戴整齊的跟著收拾，學著柳泊簫的樣子，哪怕是最尋常的洗菜，也神情專注、一絲不苟。

以前，他們也在別的地方工作過，但哪兒都不像這裡，別家的後廚，哪個沒點貓膩？端出去的盤子再幹淨，菜餚再精緻，可實際上呢？

真要親眼看著廚師做，沒幾個人能咽的下去。

但這裡，是真的乾淨，他們每個人都被要求修剪指甲，手上不得有破損的地方，不得用香水和化妝品，頭髮早上來之前都得清洗，的口罩、手套不是做樣子給食客看，而是真真切切的為了衛生。

身上穿的廚師服，但凡有一點的髒汙，當天都要脫下來清洗，再換新的。

以前，他們覺得，這樣做沒必要，做為廚師，手藝好才是最重要的，但經過一天後，心態就變了，食客看他們的眼神那麼狂熱，被尊重的感覺太美好了，彷彿他們在從事的已經不是一項簡單的工作，而是一種令人崇敬的儀式，自此，他們不敢再有半點敷衍。

柳泊簫對三人，沒有敲打，也沒反覆去叮囑要如何如何，她只需以身作則，榜樣的力量就樹起來了，應了那句話，其身正、不令而行。

十點半左右，客人就陸續來了不少，不過都規矩的等在門外，也不著急進來，陸雲崢還納悶，大家怎麼這麼有素質了，結果往外一瞅，樂了，都跟大象在拍照呢。

要說那象，也真的是威武，紫紅色的銅，在光照下，跟那祥瑞之兆似的，誰見了都忍不住想走過來摸摸，沾點吉祥氣息。

十一點，客人們走了進來，然後分了幾撥，一撥欣賞牆上的畫，一撥去櫃檯點菜，還有一撥興致勃勃的站在廚房的大玻璃窗前看。

廚房裡，柳泊簫照著選單，正在做一道爆炒河蝦，這道菜沒多少花俏，基本上廚師都會，但想要做到別人都達不到的境界，那就要看對火候的精準把握了。

新鮮的河蝦，早就清洗乾淨，鍋裡的油溫，柳泊簫只需離著十幾公分用手掃一下，就能判斷出高低，河蝦放進去，茲啦茲啦的響聲，聽著悅耳動人，拿著笊籬稍微翻動幾下，就撈了出來，然後另起鍋灶，放進調料，等爆出香味後，放進控好油的河蝦，快速的翻炒，讓每隻蝦都能跟料汁充分的融合，然後出鍋裝盤，齊活兒。

整套動作，行雲流水一般，總共也就是十幾秒的事兒，看客們看的眼花繚亂，聞香味聞的蠢蠢欲動，心裡高呼，終於可以不用嫉妒昨天那幫子人了，終於他們也能顯擺了。