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見。
宴明珠吃完一塊,立刻又去拿,封白的手速也不慢,跟他倆比起來,宴暮夕這個吃相優雅的就顯得吃虧了,不過並沒翻臉,還表現的一臉大度。
見狀,宴明珠吃的動作就慢下來。
封白也想到什麼,不再暗搓搓的搶了。
柳泊簫看的直想笑。
宴明珠找話說,“泊簫,這熗排骨,我也吃過好多次,東方食府的也點過幾回,為什麼都沒你外公做的好吃呢?我看著調料,好像也沒什麼特別的。”
柳泊簫解釋,“一道菜,除了調料,還有食材本身的選擇、火候也很重要,只靠調料來出味兒,並不可取,外公做的這道熗排骨,在火候上,尋常人都很難做到的。”
“那你呢?”
“我學了七八分吧。”
封白聞言,含笑道,“你可別謙虛啊,昨天廚藝比賽上,你的那道烤牛排,火候明明已經掌握的出神入化了,多一點顯得老,少一點則太生,大家都稱讚那是最好吃的烤牛排了,沒有之一。”
柳泊簫但笑不語。
宴明珠惦記上了,“泊簫,以後你也會在店裡幫忙吧?”
“嗯,開學前會一直在,開學後就要抽時間了。”
“那改天,我能嘗一嘗你的手藝嗎?”
“當然,你喜歡吃什麼,提前跟我說,店裡的食材品種不多。”
“嗯?品種不多是什麼意思?”
“開業後,店裡掌勺的廚師暫時就外公跟我,所以,每天的選單隻限定十樣,我家在紫城時也是這麼安排的,品種多了,操持不過來。”
宴明珠恍然。
封白好奇的問,“以後也只你們嗎?不考慮另請人?”
“暫時沒這個打算,請了人來,做不出蘇家菜的味道,會砸招牌,至於將來,外公應該會收徒吧。”
封白眼眸閃了閃,“這樣可就很難往大了發展了。”
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