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娘一起湊合一頓。

於是就變成了何葉幫忙打著下手,何間則是久違地親自下廚,燒幾個菜大家一起樂呵樂呵,順便打算為這裡的三個科考生祈福,希望他們三人都能取得好名次。

眾人吃飯,何間自是忘不了他的心頭好,從地窖裡費勁地搬出了他那一大罈子黃酒,拉著酒量最好的江出雲陪他好。

「何師傅,你怎麼知道出雲酒量好,你們一起喝過?」顧中凱似是不解。

「大年夜那天喝的。」何間回答。

顧中凱轉過頭看向江出雲,一副你怎麼大年夜來這裡也沒跟我說,你還是不是兄弟的表情。

江出雲回看了他一眼,依舊面無表情,但相識已久的顧中凱卻自行領悟成你不要多管閒事。

「何師傅,我也能喝,我比出雲還能喝,待會兒我陪你一起喝。」

在灶臺邊燒菜的何間:「好嘞,這麼多人喝,熱鬧。」

只有何葉一聽到他們又要開始喝酒,就開始頭疼,只希望他們今天能夠收斂一點,掌握好度。

伴隨著何田的歡呼聲:「好久沒吃到爹做的飯菜了。」八菜一湯正式上了桌。

第24章

這七菜一湯中就有著烤鴨最有名的吃法「一鴨三吃」。

將烤鴨考得酥脆的餅皮抱在細膩的餅皮並配上黃瓜和大蔥卷著一起吃,並配以甜醬。

鴨肉的部分則是和韭芽一同炒制,做成炒鴨絲,雖然何間採取了這種做法,但何葉似乎也聽說過炒三絲的做法,將鴨絲、薑絲和辣椒絲一同炒制,則有另一番風味。

另外剩下的鴨骨架則是拿來燉鴨湯,讓鴨子的鮮味滲入到湯的其他食材之中。

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