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們來說,能留下已是天大的好事,更別說還能漲工錢。
“不過,伱們若是有做那偷奸耍滑的事情,事後也別怪呂某不客氣。”
隨即,呂思話鋒一轉,讓眾人都是心中一凜,連忙點頭。
知道這位新來的東家怕是那麼好糊弄的。
“除此之外,這八寶齋的規矩也要改上一改。”
呂思頓了一下,繼續開口。
眾人聽的不明所以,不知這位新東家是什麼意思。
呂思見狀不禁搖頭,這八寶齋能屹立通州府多年,憑著乃是其有名的八道名菜,又名‘八寶齋’,因此這八寶齋也得以揚名。
只是這菜雖好,但口味卻略顯清淡一些。
而這之後,八寶齋也一直未曾推陳出新,導致生意雖然不錯,但也未有太大的改變。
呂思既要在此立足,生意太差自然不行,不然也不可能引來太多聽客。
當下,呂思就是就將之前在福來客棧的那一套搬了出來。
不管菜品如何,總歸是多出了一些花樣,另外還有那火鍋的吃法。
這一下,可謂讓眾人大開眼界,不想這菜還能有這樣的做法,尤其是那火鍋更是讓他們聞所未聞。
“你們按照這些多去準備一些菜品,還有這火鍋,可謂別具風味,其實也還可以有多的吃法,只要用心一些,想必酒樓的生意不會太差。”
呂思開口,讓眾人連連點頭,表示已經記下了。
“另外,這八寶齋的名字也該換一換了。”
看了一眼上面的‘八寶齋’,呂思覺得應該重新換一個名字。
如今他已接手這客棧,再用這‘八寶齋’的名字明顯有些不合適。
“不知東家打算換什麼名字,我這就讓人去弄。”
一名夥計小心翼翼問道。
呂思想了想,忽的靈光一閃,道。
“以後,這八寶齋就改名為‘說書樓’吧。”
他以後既然要在酒樓說書,倒不如就用這作為酒樓的名字。
說書樓?
眾人一聽,有些愣神。
這名字聽起來,給人的感覺好像是專門說書的地方,可見東家這麼說,他們也不好說什麼。
如今酒樓已經易主,自然是要重新收拾一番,一眾夥計可忙碌了起來,至於這八寶齋只能是暫且關門幾天了。
呂思見他們動作還算麻利,微微點頭,帶著周鈺來到了這酒樓後院。
來到後院,映入眼簾的一個不小的庭院,當中不僅有座假山,四周還種了幾株的柳樹,環境清幽雅靜,讓呂思頗為滿意。
剛才他之所以如此痛快拿下這八寶齋,其中也未嘗沒有覺得這院落很不錯的原因。
周鈺也很是歡喜,彷彿突然有種回到了福來客棧的感覺。
因為庭院不小,房間也有不少,呂思就讓周鈺獨自選了一間,自己則是從中挑了一間。
這些房間此前都有人住過,房間收拾的很乾淨。
如今他們只需將帶來的東西,安置好就可住下。
看著眼前已經收拾好的房間,呂思知道,如今一切就緒,現在欠的只是明日開講了。
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