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那人似乎也看到了初來乍到,剛剛坐穩的葉非天,微微一笑,點頭示意。
葉非天自然也點頭回禮,不過並未想過太多。
不多時,便開始給葉非天這桌上菜了,只是並未見到之前的窈窕侍女,而是又換了個機靈的夥計,端著木質托盤,快步行來。
那侍女為葉非天共計點了三道菜品,分別名為:苦鳳憐鸞,花好月圓,步步登高。
光是聽名字,還真就無法猜到這三道菜究竟使用何種食材烹製,又以何樣貌示人。
那侍女倒是為葉非天大略解釋了一番食材選用,倒是並非什麼稀奇食材。
苦鳳憐鸞其實就是用了苦瓜與雞肝鴨肉。
而花好月圓乃是使用的蝦仁與雞蛋。
至於步步登高使用竹筍與豬肋排作為主料。
葉非天十分好奇,這些日常家中尋常食材,如何能在這福壽樓中登大雅之堂,還個頂個的博了個好聽的名字。
待到菜品上齊,葉非天忍不住讚歎,當真是行行出狀元,福壽樓的大廚,在廚藝一道也算得上別出心裁,開宗立派了。
苦鳳憐鸞,雖說使用苦瓜、雞肝、鴨肉製成,但是三種顏色配合無比刀工,菜品當真呈現出一鳳一鸞,飛舞九天之姿,動感非常,十分好看。
而花好月圓,乃是用雞蛋將蛋清蛋黃加以區別,蛋清為底,蛋黃不知用何手法,竟然呈現為一朵一朵的黃色小花,兩者相得益彰正合花好之意,而那空中的一彎新月,乃是由蝦仁精緻而成,不細看,當真是一輪明月高懸虛空,還是下弦月。
最後的步步登高,由大小完全一致的豬肋排烹製疊加而成,其上以切碎的竹筍作為點綴,儼然一幅古道上行,落葉紛紛之象。
“當真奇哉,妙哉!”葉非天也忍不住讚歎。
“客官慢用。”那小廝也不是第一次聽到客人誇讚店中的菜品優美了,微微一笑就要退去。
“等等等等!”葉非天又忍不住喊道。
“怎麼了客官?可是對菜品不滿意?”那小廝迴轉回來,微笑問道。
“這菜確實菜如其名,個個精緻,只不過。。。”葉非天說著說著有些不好意思。
“怎麼呢客官?但說無妨?若是有問題,我們自當為客官調整。”那小廝倒是十分伶俐的說道。
“只是這也太少了,莫說填飽肚子,這點兒分量,怕是墊墊肚子也成問題啊。”葉非天聽小廝說話客氣,自己也就如實說了出來。
這三道菜若論賣相,確屬上乘,但是精緻歸精緻,實在是不夠葉非天吃的,分量太小了。
“這。。。”那小廝還以為葉非天是什麼饕客,要指點一二,沒想到是因為這個。
誰不知道福壽樓乃是別天城數一數二的頂尖飯館,來這裡吃飯的,還沒聽說過是來為了吃飽的。
“額。。。”那夥計一時之間竟然無從對答。
“呵呵呵呵”隔壁不遠傳來一陣爽朗的笑聲。
葉非天與那夥計同時望去,原來是那白衣男子也看向這邊,笑了起來,不過葉非天聽得出來,那白衣男子並無惡意。
“我說,既然這位先生正直肚餓,不若為他多上一些你們別天城最有名的五味飯,應當還對他的胃口。”那白衣男子笑著說道。
“啊。。對對,客官稍待,我這去去就來。”那小廝也是機靈鬼,自然明白其中門道。
葉非天聽得雲裡霧裡,不過見那白衣男子沒有惡意,也點點頭,沒說什麼。
不多時,那小廝端著個大盤子又回來了,盤子之中滿滿的盛著一種飯食。
竟是五彩斑斕,五種顏色,難怪叫五味飯,想必是由五種食材做成,分量特意製作的十足。
葉非天嚐了
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