雪中紅提示您:看後求收藏(第五百三十一章 粗鹽提純,大梁豪商,雪中紅,藏書網),接著再看更方便。
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何啊?”宋澈問道。
紅桃六說道:“先生今日也瞧見了,我們有田,有水,還有家禽牛羊,糧食一直不缺,否則也不會頓頓給你送肉羹了。”
那就很奇怪了,伙食明明這麼好,為何孩子身體還那麼差?
宋澈盯著碗裡的肉羹,用湯匙舀了一勺送進嘴裡,肉是新鮮肉,就是這味道,實在不盡人意。
“你們吃的食物,也跟我吃的一樣?”
“全寨的人都一樣,包括幾位當家的也一樣。”
“粗鹽?”
“西北哪有細鹽啊,恐怕只有西涼城這類大城鎮內才能吃上精鹽吧。”
“你們的粗鹽有多粗?”宋澈又問。
紅桃六掐了個小拇指關節:“大概這麼粗。”
小拇指這麼粗!哪兒能叫粗鹽,怕是直接從礦井裡挖出來的吧?
宋澈似乎已發現問題所在!
“走,咱們去伙房看看!”
他裹上紙卷,塞進袖子裡,大步往房外走去。
來到伙房,揭開鹽罐一瞧,一塊塊不規則的,淺黃色的結晶體,這哪裡是鹽?分明是鹽礦!
礦鹽不同於海鹽,不僅有雜質,還略微毒性,成年人吃了尚可消化分解,小孩子只會越吃越糟。
精煉提純,又有何難?
“方片四,梅花五,你們去幫我找些生石灰來,這兒應當是有的吧?”
“石灰到處都是,可宋先生,你要這個做什麼啊?糊牆麼?”
“找來便是了,大概要個一斤的量。”
原先宋澈曾在陳家村精煉過一次食鹽,但那會兒煉的是海鹽,簡單過濾提純便可,眼前這是礦鹽,雜質要多得多,必須用生石灰、草木灰等含鈣物才能中和沉澱。
“紅桃,黑桃,你們也別閒著,將所有粗鹽碾碎,越碎越好。”宋澈招呼道。
剩下兩兄弟沒多問,將三四斤粗鹽到處,大刀那麼一拍,碎得稀里嘩啦。
宋澈取來一盆,裝半盆溫水,將粗鹽倒入其中,迅速攪拌將粗鹽分解,得到了一盆淺黃色鹽水。
“瞧,這便是你們吃的鹽,比我洗腳水都髒,孩子吃了怎不生病?”宋澈指著盆中的鹽水,又問兩兄弟:
“你們這兒可有紗布,細布,包布,篩豆腐渣兒用的那種?”
兩兄弟面面相覷,搖了搖頭,紅桃六扯著自己身上的衣襟,苦澀道:“我們這兒都是穿粗布衣裳的。”
宋澈下看了眼自己身上的錦袍,長嘆一口氣,被拐到這兒來,只有這麼件好衣裳了,卻也管不了那麼多。
“刺啦!”
他狠心撕下錦袍,取來一口瓷罐,將錦布襯在罐口,招呼紅桃六幫忙,開始過濾粗鹽水。
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