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傅淮遇笑她：「真想學？」

「嗯， 就讓我試試吧！我覺得炒青菜應該是這麼多菜裡面，比較簡單的。」

時鹿說的一臉認真， 因為在她看來，菜是隻需要放油鹽什麼的，然後把菜倒鍋裡，是最不講究技巧的。

可顯然， 傅淮遇不是這麼認為的， 「別看炒菜簡單，也複雜。」

「我可以試試， 你讓我試試吧！」

「可是，炒菜油鍋需要燒燙， 萬一油濺出來……」

「沒事，這不是有你在嗎？」

雖然也知道做菜不是一件容易的事情， 不過時鹿卻還是嘗試做一做。

說到底， 她這叫初生牛犢不怕虎，不知道對她來說， 廚房是她難以駕馭的一項工作。

見她堅持， 傅淮遇沒再阻攔， 「行， 那你過來。」

擔心油花濺在她身上， 傅淮遇把身上的圍裙也拆了下來，「這個你穿上。」

「好。」

圍裙是傅淮遇給她圍上的，大概是因為廚房太熱了，時鹿感覺渾身熱的發慌。

特別是當傅淮遇將圍裙的帶子繞到她脖子後面的時候， 男人傾身過來的氣息，讓她屏息不敢亂動，渾身細胞都在瞬間緊繃。

她小心翼翼的抬頭，可以看到高自己大半個腦袋的男人，正認真的將帶子繞到她腦後。

即便是這樣從下往上看，傅淮遇的下頜角，也是完美到無可挑剔。

時鹿看痴了，這不是她第一次看痴。

男人眸子瞟了一眼，嘴角微微彎起，手上的動作也慢了許多。

在時鹿快要呼吸不正常的時候，耳邊終於響起一聲，「好了。」

時鹿鬆了口氣，連忙退後兩步，生怕自己要被緊張和害羞燒糊塗。

倒是傅淮遇看著她紅撲撲的臉頰，問道：「你怎麼了？」

「啊？」

「臉怎麼突然那麼紅？」

時鹿連忙用手壓著臉，語氣緊張，「有，有嗎？可能是因為最近天氣越來越熱了，這廚房熱，所以……呵呵。」

「嗯，是有點熱。」

為了不然傅先生發現自己的緊張，時鹿連忙催促，「我們開始吧！」

「好。」

傅淮遇告訴時鹿，爆炒菜心最重要的一點就是，油鍋必須燒熱。

「特別是當青菜放入鍋裡的時候，一定要用大火炒，這樣才能鎖住青菜裡頭的水分，不會流失，變得又幹又老。」

時鹿認真聽著，然後看著油鍋裡頭的水分被一點點抽乾。

耳邊是傅淮遇的聲音，「現在可以放油。」

「好的。」

油差不多了，傅淮遇讓時鹿放下油瓶。

然後是放蒜蓉。

「蒜蓉可以火小一些，這樣能把蒜蓉的味道炒出來，而且不會糊。」一邊說著，傅淮遇一邊把火關小。

時鹿點點頭，表示自己聽進去了。

炒蒜蓉的時候，傅淮遇給加了一點東西在裡頭，告訴時鹿，那是鹽，「不用放太多，只是為了蒜蓉入味，這是我自己的做法，有些人未必需要。」

「嗯，懂了。」

「然後把火開大，青菜倒進去。」

「好。」

時鹿聽他的話，按照步驟將青菜往鍋裡倒去。

青菜接觸到鍋裡的油，頓時「吱啦」一聲，把時鹿嚇了一跳，下意識往後退去，然後直接撞在身後的傅淮遇身上。

傅淮遇雙手扶住了她，笑問道：「嚇到了？」

時鹿點點頭，又有些不好意思，假裝鎮定說道：「沒事，就是剛開始嚇到，沒反應過來，不過現在好了。」

她拿著鍋鏟，學著傅淮遇