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而且這樣做還有更嚴重的問題,是因為此時用的食用油,多半是豬油,熱的時候自然是味道不錯,但是涼了之後那個賣相就有點可怕了。
前前後後折騰了三天,天天退潮的時候去趕海,只抓八爪魚,除了把v1的可售數量全賣了之外剩下的都用來實驗,光吃半成品,就讓海珍吃的短時間內都不在想在看到八爪魚了。
原本以為她沒有什麼廚藝天賦,最後都不抱希望了,可沒想到結果還真給她做成了。
首先用小的八爪魚就是個錯誤,應該選肉質厚的,這樣經過反覆加工口感才柔韌勁道,然後用淡乾的方法清水煮,煮熟之後炭火烤乾。
最後出來的成品乾濕度合適,軟韌適中,鮮香可口,還帶著那麼點焙火的炭香味。
就算海珍這個平時不愛吃些零食嘎達牙的人,都吃了還想吃。
別說,這一加工成功後,還幫她完成了一個加工產品的任務呢,最後海珍一口氣加工了十斤,連同已經曬乾的十斤淡菜一起出售,章魚乾每斤200幣,淡菜每斤600幣,比起新鮮的都是十倍的價格。
這一下子就讓海珍賺了將近兩貫錢。
而且好像還發現了一條財富之路。
可是沒想到幾日後,還未等海珍拿著烤章魚準備拿去老村長家,陳雲帶著村長和幾位其他姓的長輩一起來了海珍家。
因為此時天氣正好,再加上鄉下人沒那麼講究,屋子裡空間逼仄,採光不好,所以來了客人多半都是在院子裡接待的。
老村長欣慰的環視收拾一新的院子,頗有些意外。
「珍丫頭,你最近真是出息了,你們看看這收拾的,就算是家裡有漢子,也就這樣吧,若是娶個不善家務事的,還不入這利索呢。」
老村長話裡有話,一點話題,其他人也都明白了,其實以前海珍的名聲是不太好,出了名的懶女,自從錢貨婆走了之後,這些老人也都沒再來過這,沒想到此時一見,這海珍多少還是有些優點的,至少不如傳言中的那樣。
再加上先前老村長跟她們說的那樣,如果是真的話,這孩子可就是村子裡的恩人,日後說不定還有大造化,誰家的小郎跟了她都是享福的。
這麼想著,家裡有適齡郎君的,都嘀咕了起來。
海珍見話題越來越歪,不禁有些頭大,忙給陳雲拱了拱手,使了個告饒的眼色。
同樣好奇打量這院子的陳雲收到訊號,輕咳了兩聲,扯了扯老村長的衣角。
「對了,海珍丫頭,我聽陳雲說,你知道這黑貝不是帶來不幸的東西,而且還有那方面的功效?」
其實說起古代人好像生來就對傳宗接代有著不一樣的執著,雖然有些迷信,卻是信則有不信則無,若是和某些功能比起來,那就有些微不足道了,豈不聞某些皇帝為了證明自己很行,就連毒藥都敢吃,而死於用藥過度馬上風的更是不知凡幾。
但是老村長她們來找海珍驗證,其實也並不是為了自己用,而是由此看到了商機。
都說靠山吃山靠海吃海,可是山能上,海可不是輕易就能下的。
青口的發現若是真的,那不僅為他們解除了一個心病,還會給他們村子提供一筆非常可觀的收益,能多掙錢,誰還嫌多啊。
海珍將幾人讓座了下來,這才從旁邊晾曬的簸箕上抓了一把尺寸規整圓潤油亮的淡菜。
老村長接過,放在掌心捏一捏,疑惑地「嘶」了一聲。
「這就是你說的青口?要這樣完全曬乾嗎?」老村長並不覺得奇怪,一說功效,他就把這東西當成了藥材了,那藥店裡的藥材不都是乾乾的嘛。
「嚴格的來說,這是淡菜。」海珍又去找了幾個曬得不那麼幹,還非常柔韌的,捏起一個放在口中咀嚼,淡淡
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