第25章 樂觀

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

姚氏很快拔了蔥回來，沈青也幫著找了酒和白糖來。

季善便把蔥薑蒜都切好，讓宋氏把火燒得更旺後，開始倒油了。

卻是剛倒了一點，已引得姚氏宋氏都驚呼起來：“四弟妹，你這油也放得太多了吧，都夠燒幾日的菜了……你還倒，還不快停下，停下！”

季善算是明白為什麼沈家的菜都不好吃了，她才倒了這麼一點點油，姚氏宋氏已是一臉的肉疼心疼，說夠用幾日了……

她當沒聽見二人的驚呼一般，手下一狠心，又倒了不少的油進鍋裡後，才停下歉然道：“呃，大嫂二嫂，我想著這野豬肉羶，得多放些油才好吃，所以手下一時沒控制住……”

姚氏急道：“那你這也放得太多了吧，而且我和二弟妹都叫你停下了，你還在倒，真是……”

家裡如今誰不知道季家又窮又摳，平日捨得讓她這樣放油嗎，在這充什麼大瓣蒜？

宋氏也哼道：“對啊，我們明明都在叫四弟妹停下了，四弟妹可別以為咱們沈家富，咱們家日子也就稍微比你們季家好過一點兒而已，何況此番還一下花了那麼多出去，這柴多油多，不如日子多啊！”

一旁沈青見狀，忙笑著給季善解圍：“大嫂二嫂，這肉羶，的確要多些油才好吃，橫豎也不是天天這麼吃，就偶爾一次而已，你們就別怪四弟妹了……四弟妹，快，油熱了……”

季善衝沈青點了一下頭，以示感激後，才把切好的蔥薑蒜都放進了鍋裡，待爆香後，再把野豬肉倒進去，不停的翻炒起來，翻炒到每一塊兒肉都收緊後，她又加入了白酒和醬油，空氣裡的香味兒便越來越明顯，越來越誘人了。

沈青不由笑道：“好香啊，聞著真的一點羶味兒都沒有了呢。”

宋氏皮笑肉不笑道：“那麼多油，就是炒一鍋石頭，也肯定好吃了，當然沒有羶味兒了。”

姚氏見一旁沈青臉色有些不好看起來，忙看了宋氏一眼，提醒宋氏肉可是沈青拿回來的，當著她的面兒別太過分了，宋氏這才沒有再說。

季善又翻炒了一會兒鍋裡的肉後，便加入提前備好的竹筍和水，蓋上了鍋蓋，這才看向姚氏宋氏笑道：“大嫂二嫂，方才都是我沒控制好，以後一定會多注意的。”

心裡要助沈恆考上秀才，繼而得以自立自主的決心越發強烈了，連炒菜多放了點油都要被輪番聲討的日子她至多隻能忍幾個月，要她忍一輩子還不如去死！

過了一會兒，空氣裡的香氣越發濃烈了，瀋河沈石從地裡回來，都忍不住吸鼻子，瀋河還在院子裡大聲問起姚氏來，“小松他娘，今兒做了什麼呢，好香，我和二弟隔老遠就聞見了。”

沈松也帶著一眾弟弟妹妹到了廚房外紛紛嚷餓，“娘，什麼時候可以開飯啊？”、“娘，今天吃什麼，好香啊！”

沈青笑著打發了他們，“是你們四嬸做了好吃的，都去等著吧，一會兒就可以開飯了。”

差不多半個時辰後，季善用筷子戳了戳鍋裡的肉，估摸著已經差不多了，便忙手腳麻溜的又貼了一圈玉米餅在四周，讓宋氏再加了一把火，才先將玉米餅起了鍋，加入鹽和白糖翻炒後，將肉也起了鍋。

先用筷子蘸了點湯汁嘗味道，確定自己在有限的材料下，也並沒有發揮失常後，季善才笑向一旁的姚氏和宋氏道：“大嫂二嫂要不要先嚐一嘗？

宋氏早等不及了，聞言立時拿起筷子夾起一塊兒肉放到嘴裡，等不及吞下，已呼呼的道：“真好吃，四弟妹這手藝趕得上先前給咱們家做席面的大廚了，大嫂，你也快嚐嚐吧，真的好吃！”

倒不想這窮鬼竟還有幾分真本事。

姚氏卻是擺手道：“我就不嚐了，開飯吧，爹孃和孩子們肯定都等急了。”

適逢沈青從堂屋過來